MÁY LÀM BÁNH ĐỒNG XU 4 BÁNH
Thông số sản phẩm
– Model: NV-ĐX4
– Điện áp: 220V/50Hz
– Công suất: 3000 w
– Nhiệt độ: 50 – 300 độ C
– Kích thước (Dài x Rộng x Cao): 580x380x260 mm
– Thân vỏ: Inox không gỉ
– Xuất xứ: Nhập khẩu
– Bảo hành: 12 tháng
MÁY LÀM BÁNH ĐỒNG XU PHÔ MAI HÀN QUỐC
Contents
Giới thiệu máy làm bánh đồng xu phô mai
Máy làm bánh đồng xu hay còn gọi là máy làm bánh đồng tiền là một thiết bị nướng bánh đơn giản nhưng hiệu quả, giúp tạo ra những chiếc bánh phô mai hình đồng xu 10 won, 100 won của Hàn Quốc với vỏ bánh giòn vàng, nhân phô mai mềm mại, tan chảy. Đây là một món ăn vỉa hè phổ biến và hiện đang hot nhất tại Hàn Quốc. Hiện nay máy cũng như công nghệ nướng bánh này đã về đến Việt Nam và đang tạo cơn sốt trong giới trẻ.
Đây là cơ hội kinh doanh cho các bạn trẻ với khởi nghiệp bằng ngành kinh doanh thực phẩm, hàng ăn uống. Năm bắt cơ hội này Điện Máy Nam Việt đã đưa dòng máy này về phân phối tại Việt Nam. Các bạn chỉ cần bỏ ra tối thiểu 10 triệu đồng là có thể bắt đầu cho công việc kinh doanh của mình, trong đó tiền máy làm bánh chỉ khoảng 5 triệu đồng, còn lại là tiền nguyên liệu làm bánh.
Hiện tại chúng tôi có 2 model cho các bạn lựa chọn gồm máy làm bánh đồng xu 3 bánh và máy làm bánh đồng xu 4 bánh.
Cấu tạo máy làm bánh hình đồng xu Hàn Quốc
Máy gồm các bộ phận chính sau
+ Thân vỏ máy: Được làm từ inox cao cấp không gỉ, có khả năng chịu nhiệt và chống rỉ sét. Thân máy thiết kế nhỏ gọn, có thể đặt lên bàn hoặc giá kệ
+ Khuôn nướng: Có hình dạng đồng tiền 10 won hoạc 100 won của Hàn Quốc, được làm từ gang có khả năng dẫn nhiệt tốt, đặc biệt được tráng 1 lớp chống dính nhằm tránh tình trặng bánh bị cháy, bị dính vào khuôn, khó thao tác khi lấy bánh khỏi khuôn. Dòng máy làm 3 bánh thì có 3 khuôn, dòng máy làm 4 bánh thì có 4 khuôn.
+ Bộ phận tạo nhiệt: Máy gồm có 1 điện trở công suất 3000 w đặt ở trên và dưới khuôn, với nhiệt độ có thể được điều chỉnh từ 50 đến 300 độ C
+ Bộ điều khiển: Có các nút bật tắt nguồn điện, nút điều chỉnh nhiệt độ và nút hẹn giờ nướng bánh. Máy cũng có đèn báo về chế độ tắt và đang hoạt động.
+ Cán cầm tay: Làm bằng gỗ hoạc nhựa dày dặn chắc chắn giúp cho đầu bếp đóng và tháo khuôn bánh, có khả năng cách nhiệt.
Hướng dẫn sử dụng máy làm bánh đồng xu Hàn Quốc
Bước 1: Cắm điện và bật công tắc nguồn của máy. Điều chỉnh chỉnh nhiệt độ của máy ở mức khoảng 200°C, để máy nóng lên trong khoảng 5 phút.
Bước 2: Đổ nguyên liệu vào khuôn nướng của máy. Chú ý đổ nguyên liệu vừa đủ, không quá đầy hoặc quá ít, để nguyên liệu bột không bị tràn ra ngoài hoặc bột không còn không gian để nở thêm được khi nướng.
Bước 3: Đóng khuôn và hẹn giờ cho máy ở mức khoảng 3 – 4 phút, tùy theo độ chín mà bạn mong muốn.
Bước 4: Kết thúc quá trình nướng, dùng tay cầm cán mở khay nướng và lấy bánh ra khỏi khay. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh nướng phô mai hình đồng xu thơm ngon nhức nách rồi.
Hướng dẫn làm bánh phô mai đồng xu đúng kiểu Hàn Quốc
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh:
200 gram bột mì
300 gram phô mai mozzarella
100 gram sữa tươi không đường
100 ml nước
15 gram đường
1 quả trứng
5 gram bột nổi
5 gram men khô
Gia vị: Dầu ăn, muối, vani.
Dụng cụ: Máy nướng bánh đồng xu
Cách làm bánh đồng xu phô mai
Bước 1: Chuẩn bị bột làm bánh
Đầu tiên, cho 200 gr bột mì vào tô để lọc cặn và giúp bột bánh được mịn hơn. Sau đấy đập 1 quả trứng và thêm 100 gr sữa tươi không đường vào đánh đều, vừa đánh vừa cho dần 100 ml nước vào hỗn hợp, đến khi nào nhận thấy các nguyên liệu đã được trộn đều màu là được.
Tiếp theo cho vào hỗn hợp bột 15 gram dầu ăn và tiếp tục đánh bột đến khi thấy các bọt khí li ti nổi lên thì dừng lại. Chuẩn bị một cái tô khác cho 5 gram bột nổi, 5 gram men khô và 15 gram đường vào cùng rồi trộn đều.
Tiếp theo cho hỗn hợp trứng sữa vào hỗn hợp bột và đánh thật đều, thêm vani vào để tăng độ thơm cho bánh.
Bước 2: Nướng bánh
Sử dụng máy làm bánh đồng xu theo hướng dẫn sử dụng máy ở trên để tiến hành nướng bánh, lưu ý trước khi cho nguyên liệu vào khuôn cần làm nóng khuôn sau đấy thoa một lớp bơ lên đáy khuôn để hạn chế bánh bị dính và giúp bánh thơm hơn. Cho bột bánh vào khoảng ⅔ khuôn, thêm phô mai mozzarella để làm nhân bánh, đổ thêm bột để làm đầy khuôn bánh. Đậy kín khuôn bánh lại và nướng mỗi mặt khuôn 2 – 3 phút rồi lấy bánh ra.
Bước 3: Thưởng thức
Món bánh phô mai hình đồng xu kéo sợi được yêu thích nhờ có lớp bánh ngoài thơm, mềm, ngọt dịu và lớp nhân phô mai dẻo dai ăn cực ngon. Bạn có thể thưởng thức món bánh này cùng trà sữa, các loại trà trái cây để thêm hấp dẫn nhé. Chúc bạn ngon miệng !
Một số hình ảnh thực tế máy làm bánh phô mai đồng xu Hàn Quốc tại Điện Máy Nam Việt
Khi mua sản phẩm máy làm bánh tại Điện Máy Nam Việt các bạn sẽ luôn nhận được 1 sổ bảo hành chính hãng
Xem thêm: Máy làm bánh đồng xu 3 bánh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.