Bếp âu, Các mẫu bếp âu công nghiệp tại Điện Máy Nam Việt

Trong các căn bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng, khách sạn, khu bếp tập thể, bếp Âu công nghiệp luôn là thiết bị không thể thiếu. Đây là loại bếp chuyên dùng để chế biến các món ăn mang phong cách châu Âu như: soup, áp chảo, chiên giòn, ninh hầm và đặc biệt chú trọng vào phần sốt ăn kèm.

Giới thiệu tổng quan về bếp âu công nghiệp

“Bếp Âu” có nguồn gốc từ phương Tây, là loại bếp công nghiệp được đặt tại các nhà hàng, khách sạn quy mô lớn, chế biến các món ăn mang phong cách châu Âu khá đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng như soup, áp chảo, chiên giòn và chú trọng làm nước sốt riêng. Bếp chỉ cần dùng ngọn lửa vừa phải, đun liu riu trong các loại nồi đựng nhỏ nhắn đến khi chín thực phẩm.

Những lý do nên lựa chọn bếp Âu cho khu bếp công nghiệp

Công suất lớn, đa họng đốt linh hoạt

Với thiết kế nhiều họng đốt trên cùng một mặt bếp, bếp Âu cho phép đầu bếp nấu nhiều món cùng lúc, tiết kiệm thời gian đáng kể. Hệ thống họng đốt hoạt động độc lập, dễ dàng điều chỉnh bằng các núm vặn tương ứng, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác cho từng món.

Nấu chín nhanh, tiết kiệm công sức

Lửa của bếp Âu vừa phải nhưng ổn định, cực kỳ phù hợp với các món ăn cần hầm, ninh kỹ hoặc áp chảo để tạo lớp vỏ giòn bên ngoài, mềm bên trong. Việc này không chỉ rút ngắn thời gian chế biến mà còn giảm công sức đứng bếp cho đầu bếp.

Linh hoạt sử dụng gas hoặc điện

Một trong những điểm cộng lớn của bếp Âu công nghiệp là khả năng sử dụng được cả gas và điện, giúp bạn chủ động hơn trong mọi điều kiện vận hành. Điều này đặc biệt hữu ích khi muốn tiết kiệm chi phí nhiên liệu hoặc cần đảm bảo an toàn cao hơn.

Thiết kế hiện đại, dễ vệ sinh

Bếp Âu được tích hợp nhiều tính năng thông minh như: đánh lửa bằng Piezo, đồng hồ đo nhiệt, núm điều chỉnh nhiệt độ,… Bên cạnh đó, các bộ phận đều có thể tháo rời dễ dàng để lau chùi, giúp bếp luôn sạch sẽ và bền đẹp theo thời gian.

Phân loại các dòng sản phẩm bếp Âu hiện nay

Bếp Âu gồm rất nhiều loại phục vụ với các mục đích sử dụng khác nhau. Dựa vào các yếu tố tác động chính có thể chia ra các loại sau:

Dựa vào hình thức kiểu dáng bếp có 2 loại: bếp chân thấp và bếp chân cao

Dựa vào mục đích sử dụng bếp có 2 loại chính là bếp có lò nướng (giá cả đắt hơn) và bếp không có lò nướng.

Dựa vào công năng hoạt động thì có 3 loại: bếp thông thường; bếp đi kèm bếp chiên; bếp có tích hợp lò nướng

Dựa vào cấu tạo, số họng: Bếp kết hợp được các loại 2 họng, 4 họng, 6 họng hoặc 8 họng đốt lửa trên cùng khung bếp.

Ngoài ra còn các loại bếp khác như: bếp 4 họng có tích hợp lò nướng, bếp 4 họng có tích hợp nướng và chiên phẳng,… để khách hàng có thể thỏa thích lựa chọn 1 sản phẩm ưng ý nhất.

Tiêu chí lựa chọn bếp âu tiết kiệm và hiệu quả

Phải lựa chọn thế nào để đáp ứng được tiêu chí tiết kiệm và hiệu quả khi sử dụng Bếp Âu công nghiệp là điều khiến nhiều người đau đầu. Những tiêu chí dưới đây sẽ hỗ trợ bạn lựa chọn được loại bếp phù hợp nhất.

Xác định chính xác không gian bếp

Không chỉ với Bếp Âu mà các thiết bị bếp công nghiệp nói chung việc đầu tiên trước khi đưa ra lựa chọn mua là phải xác định kích thước của căn bếp. Việc này giúp đảm bảo sự hài hòa cho nhà bếp.

Cần xác định xem, việc đặt bếp tại vị trí này có gây vướng lối đi không, có mở được cửa không,… Kích thước bếp mà nhỏ thì chỉ nên chú ý chọn mua loại bếp có kích thước phù hợp, không to quá hay bé quá sẽ khiến bếp trở nên rối mắt. Bởi vậy, cần xem xét kỹ lưỡng trước khi mua bếp cho phù hợp kích thước, kiểu dáng và cách bố trí bày đặt.

Lựa chọn dựa vào thiết kế và chức năng mong muốn

Bên cạnh việc xác định đặc điểm không gian bếp thì bạn cũng cần phải cần xác định những yêu cầu rõ ràng về sản phẩm mong muốn và khả năng tài chính của mình. Những sản phẩm đắt chưa chắc đã đáp ứng được nhu cầu sử dụng.

Nên xem xét, tìm hiểu kỹ tất cả những thông tin chi tiết về sản phẩm đó. Sản xuất bằng chất liệu gì? Khả năng chịu nhiệt của nó ra sao? Có sử dụng để được lâu không?… Bạn phải chắc chắn trả lời được các câu hỏi được đặt ra trước khi đưa ra quyết định.

Xét dựa trên chất lượng của bếp

Bản chất bếp công nghiệp có xuất xứ từ châu Âu phải hoạt động trong thời gian dài, nấu nướng với số lượng lớn nên độ bền của bếp cũng rất được quan tâm.

Có lời khuyên cho bạn là nên lựa chọn loại bếp có mặt nướng mỏng, tản nhiệt mà có sức chịu nhiệt cao giúp bếp vừa đạt được công suất lớn, vừa có độ bền cao.

Hiện nay, có rất nhiều dòng Bếp Âu được bày bán trên thị trường với các mức giá và chất lượng khác nhau. Do đó, bạn cần cân nhắc kỹ càng trước khi quyết định mua. Bởi không phải cứ thấy giá cao tương đương với chất lượng tốt hay giá thấp đồng nghĩa với chất lượng kém. Nhiều bếp có chất lượng rất tốt nhưng mức giá của nó lại không hề cao chút nào.

Để biết được bếp có chất lượng ra tốt hay không, ngoài việc tìm hiểu kỹ về sản phẩm thì hãy tham khảo ý kiến từ chuyên gia, những người đã và đang sử dụng hay có thể là đọc những đánh giá về sản phẩm để cân nhắc và đưa ra quyết định đúng đắn nhất.

Chọn cơ sở cung cấp uy tín

Trên thị trường hiện đang có rất nhiều đơn vị phân phối, cung cấp sản phẩm Bếp Âu công nghiệp. Để chọn ra được sản phẩm uy tín, chất lượng tốt thì bạn nên lựa chọn một nơi uy tín để đặt niềm tin. Tốt nhất là bạn nên chọn những nơi được nhiều người mua và được đánh giá cao. Nó sẽ giúp bạn mua được sản phẩm ưng ý, chất lượng tốt mà giá thành lại hợp lý.

Lý do nên chọn Nam Việt khi mua bếp âu công nghiệp

Nam Việt là một trong những đơn vị cung cấp các sản phẩm thiết bị bếp đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001:2015. Với tiêu chuẩn này, các sản phẩm bếp âu công nghiệp tại Nam Việt đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, đồng thời tiêu chuẩn quy định về các yêu cầu cần thiết để đảm bảo tổ chức có khả năng cung cấp liên tục, ổn định các sản phẩm, dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định pháp luật.

Hơn nữa, Nam Việt còn cung cấp chính sách bảo hành sản phẩm lên đến 12 tháng, đảm bảo khách hàng có thể an tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẵn sàng đồng hành cùng khách hàng trong suốt quá trình sử dụng. Nếu sản phẩm xảy ra lỗi đến từ nhà sản xuất trong thời gian bảo hành, đội ngũ kỹ thuật viên của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn xử lý vấn đề trong thời gian nhanh nhất.

Những lưu ý trong quá trình sử dụng bếp âu công nghiệp

Trong quá trình sử dụng bếp âu công nghiệp, người dùng cũng nên quan tâm đến một số lưu ý dưới đây để đảm bảo bếp hoạt động hiệu quả và đảm bảo tuổi thọ của bếp

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành.
Kiểm tra hệ thống gas hoặc điện định kỳ để đảm bảo an toàn.
Vệ sinh bếp thường xuyên sau mỗi lần sử dụng để tăng tuổi thọ bếp.
Không để thức ăn, nước tràn lên họng đốt.
Bảo dưỡng định kỳ 3-6 tháng/lần để đảm bảo hiệu suất bếp.

Một số đánh giá của khách hàng về sản phẩm bếp âu công nghiệp

Sau trải nghiệm sử dụng bếp, Điện máy Nam Việt đã nhận được rất nhiều đánh giá từ khách hàng với phần lớn đều là những đánh giá, bình luận tốt.

Nam Việt – Địa chỉ cung cấp bếp âu công nghiệp uy tín, chất lượng

Nam Việt tự hào là đơn vị cung cấp bếp âu công nghiệp uy tín, chất lượng với hơn 10 năm kinh nghiệm làm nghề. Chúng tôi mang đến cho khách hàng những sản phẩm uy tín, chất lượng cùng với dịch vụ chăm sóc khách hàng uy tín, tận tâm. Chúng tôi tự tin là nhà cung cấp uy tín, xứng đáng với lựa chọn của khách hàng.

Hãy liên hệ ngay với Điện máy Nam Việt để được tư vấn miễn phí và nhận ưu đãi hấp dẫn trong tháng!