Lò nướng Salamander không khói đang ngày càng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn sang trọng bởi những công dụng tuyệt vời của nó mang lại. Vậy tại sao bạn nên lựa chọn lò nướng Salamander chứ không phải các loại bếp nướng khác và nó có những loại nào hiện nay? Điện máy Nam Việt sẽ giải đáp giúp bạn ngay sau đây nhé.

Giới thiệu đôi nét về sản phẩm

Lò nướng gas Salamander thường dùng bằng điện hoặc bằng gas là dạng bếp nướng không khói đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nó dùng để nướng từ trên xuống dưới, từ ngoài vào trong các loại thực phẩm như: thịt, cá, bò, cừu, hải sản, nướng bánh, xúc xích…  vô cùng tiện dụng.

Ưu điểm nổi bật của loại lò nướng này là hệ thống phả nhiệt tốc độ cao, có thể nướng chín rất nhanh, đồng thời lại rất tiết kiệm điện năng, không tỏa nhiệt và rất thoáng khí.

Những lý do bạn nên sở hữu một chiếc lò nướng Salamander

Khi chọn mua lò nướng Salamander chúng ta thường sẽ phải dựa trên rất nhiều tiêu chí để có thể lựa chọn được một chiếc lò ưng ý nhất. Vậy hãy cùng chúng tôi phân tích xem liệu những tiêu chí đó là gì?

Để lý giải tại sao loại lò nướng này lại được ưa thích như vậy, chúng ta dựa vào các cơ sở sau:

Căn nhiệt độ linh hoạt

Nhiệt độ là tiêu chí số 1 của những món nướng yêu cầu cần chín đều, bắt mắt. Bếp nướng Salamander sở hữu công cụ căn chỉnh nhiệt độ rất chuẩn và linh hoạt, người dùng không phải lo phải lật đi lật lại thực phẩm nhiều lần mà vẫn không bị cháy, khét.

Cách sử dụng vô cùng đơn giản

• Lò nướng có cửa kính trong suốt, dễ dàng quan sát và điều chỉnh theo ý thích. 
• Với loại lò nướng chạy bằng gas thì chỉ cần bật/tắt công tắc là xong. 
• Có núm vặn điều chỉnh nhiệt độ tăng giảm nhiệt độ linh hoạt trong lúc nướng.
• Hệ thống hẹn giờ thông minh giúp người dùng không tốn quá nhiều thời gian

Độ bền cao

• Toàn bộ thân bếp được làm bằng chất liệu inox cao cấp bền đẹp, cách nhiệt tốt, tỏa nhiệt thấp, không gây nóng cho gian bếp.
• Vỉ nướng inox chống han gỉ, khay hứng dầu mỡ chịu nhiệt tốt dễ dàng rút ra để lau chùi, vệ sinh

Khả năng nướng nhanh, đều, hấp dẫn

Hệ thống các ống họng gia nhiệt siêu nhanh giúp tiết kiệm thời điện năng đáng kể, thời gian giảm gần ½ thời gian so với lò vi sóng thông thường và  nướng nhanh gấp nhiều lần khi nướng truyền thống bằng than củi.

Nhiệt độ tỏa ra từ ống gas không tạo khói và thoát nhiệt ra bên ngoài giúp cho món ăn được chín vàng đều và hấp dẫn. Phần dầu mỡ thừa sẽ chảy xuống khay bên dưới rất tiện ích.

Phân loại lò nướng Salamander hiện nay

Với những công dụng tuyệt vời của chiếc lò nướng an toàn, tiện lợi và đa năng. Dựa vào đặc điểm cấu tạo, cùng điểm tên các loại bếp nướng Salamander phổ biến nhất trên thị trường hiện nay.

Bếp nướng Salamander sử dụng điện

Với nguồn điện ổn định gia đình bạn có thể dễ dàng kết nối và sử dụng ngay rất tiện lợi.

Ưu điểm: So với loại lò nướng chạy bằng gas, nướng bằng điện thực phẩm sẽ chín đều hơn, tiết kiệm nhiên liệu.

Nhược điểm: Hiện nay loại lò nướng chạy bằng điện bị hạn chế về kích thước khiến nhiều gia đình cũng không nướng được nhiều thực phẩm 

Lò nướng sử dụng gas

Đối với loại lò nướng sử dụng năng lượng gas để vận hành, dựa vào số họng gas có 3 loại lò nướng tùy chỉnh kích thước thông dụng nhất sau:

• Lò nướng 4 họng gas (công suất 24.000 BTU/hr)
• Lò nướng 5 họng gas (công suất 36.000 BTU/hr)
• Lò nướng 6 họng gas (công suất 42.000 BTU/hr)

Ưu điểm: Lò nướng sử dụng nhiên liệu gas khá phổ biến và an toàn khi sử dụng 

Nhược điểm lại làm cho cồng kềnh hơn mỗi lần di chuyển và cũng tốn kém hơn.

Mỗi loại lò nướng Salamander đều có những ưu nhược điểm riêng bạn có thể cân nhắc. Đối với các quy mô nhà hàng lớn, khách sạn, nhà ăn công nghiệp,… bạn có thể chọn loại lò nhiều họng gas hơn là sử dụng lò nướng chạy bằng điện.

Ngoài ra còn có loại lò nướng 8 họng, 10 họng gas vượt trội, đa tính năng và vô cùng tiện ích cho nhiều đối tượng khách hàng tha hồ lựa chọn 1 chiếc tốt nhất, ưng ý nhất phù hợp với quy mô, mục đích cho gian bếp của mình.

Tiêu chí lựa chọn và đánh giá Lò nướng Salamander để tiết kiệm và hiệu quả

Để sở hữu một chiếc lò nướng Salamander ưng ý nhất vừa tiết kiệm vừa hiệu quả, bạn nên quan tâm đến các tiêu chí quan trọng sau:

Công suất, kiểu loại phù hợp

Dựa vào yếu tố nhiên liệu đầu vào, loại lò nướng này có thể sử dụng bằng gas hoặc bằng điện. Mỗi loại sẽ có những tính năng, vận hành khác nhau một chút tuỳ vào lựa chọn của chủ quán. Nhìn chung để giữ được hương vị thơm ngon cũng như khả năng nướng chín đều thức ăn thì bạn nên chọn loại lò nướng chạy bằng gas. Công suất chạy sẽ phụ thuộc vào số lượng họng gas và độ rộng của khoang nướng. Tuỳ vào quy mô kinh doanh, nhu cầu sử dụng trung bình chủ quán sẽ quyết định loại lò có công suất bao nhiêu thì hợp lý, ví dụ như:

• Loại 4 họng: công suất 24.000 BTU/hr
• Loại 6 họng: công suất 42.000 BTU/hr
• Loại 8 họng: công suất 48.000 BTU/hr

Kích thước hợp lý

Kích thước lò nướng là yếu tố tiên quyết chủ nhà hàng cần lưu tâm. Việc chọn lựa lò nướng Salamander có kích thước phù hợp với không gian diện tích bếp sẵn có sẽ đáp ứng yếu tố phong thuỷ giúp làm ăn mua bán được thuận lợi. Hơn nữa, chủ cửa hàng cần chú ý quy mô kinh doanh, số lượng khách hàng tiềm năng trung bình của quán để chọn kích cỡ lò tương ứng, đạt hiệu suất cao nhất và tiết kiệm thời gian nấu nướng. Bạn có thể tham khảo các mẫu lò nướng sau: 

• Loại lò 4 họng gas: phù hợp với các quán ăn quy mô nhỏ, nhu cầu thực phẩm ít
• Loại lò 6 họng gas: phù hợp với các nhà hàng quy mô nhỏ và vừa, lượng khách vừa phải, có thể chế biến 3-5 món nướng
• Loại lò 8 họng gas: phù hợp với các nhà hàng, khách sạn quy mô lớn, nhu cầu thực phẩm nhiều, lượng khách đông

Chế độ điều chỉnh nhiệt độ

Nhiệt độ là tiêu chí số 1 của những món nướng yêu cầu cần chín đều, bắt mắt. Bếp nướng Salamander sở hữu công cụ căn chỉnh nhiệt độ rất chuẩn và linh hoạt qua các nấc điều chỉnh từ thấp đến cao, người dùng có thể điều chỉnh theo các thang nấc nhiệt độ mong muốn giữ cho thực phẩm không bị cháy, khét.

Thiết kế chắc chắn, độ bền cao 

Trước khi đưa ra quyết định bạn nên xem xét, tìm hiểu kỹ lưỡng những thông tin chi tiết về sản phẩm đó. Toàn bộ thân lò nướng Salamander được làm bằng chất liệu Inox cao cấp bền đẹp, cách nhiệt tốt, tỏa nhiệt thấp, không gây nóng cho gian bếp. Vỉ nướng Inox chống han gỉ, khay hứng dầu mỡ chịu nhiệt tốt dễ dàng rút ra để lau chùi, vệ sinh. Từ đó có thể đảm bảo có độ bền cao, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng, thân thiện với môi trường.

Giá thành hợp lý

Giá cả là một trong những vấn đề gây nhức đầu hơn cả. Việc chọn lựa lò nướng Salamander có công năng tương ứng, thiết kế chắc chắn gọn gàng, giá cả phù hợp là điều rất quan trọng. Trước khi quyết định mua hay đặt hàng bạn hãy tham khảo trước mặt bằng giá chung trên thị trường để nắm bắt tầm giá. 

Trên thực tế, 1 chiếc lò nướng Salamander giá thành hợp lý nếu giá của nó trên thị trường không quá chênh lệch so với các sản phẩm cùng loại đồng thời đáp ứng quy mô và ngân sách của cơ sở kinh doanh. 

Chọn cơ sở cung cấp uy tín

Hiện nay đang có rất nhiều đơn vị phân phối, cung cấp lò nướng Salamander tràn lan ngoài thị trường. Để chọn ra được sản phẩm uy tín, chất lượng tốt bạn nên tìm hiểu thật kỹ và tin tưởng 1 địa chỉ uy tín. Tốt nhất là bạn nên chọn những nơi được nhiều người mua và lượt phản hồi tích cực. Nó sẽ giúp bạn mua được sản phẩm ưng ý nhất đảm bảo chất lượng tốt, giá thành hợp lý và đi kèm bảo hành, bảo trì dài hạn.

Điện máy Nam Việt chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp chuyên dụng chất lượng số 1 và giá tốt. Các sản phẩm chúng tôi cung cấp luôn được đảm bảo chính hãng 100% đã được kiểm duyệt và đánh giá cao. Sản phẩm đến tay người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, dịch vụ chăm sóc cùng bảo hành dài hạn nếu phát sinh vấn đề trong khi sử dụng. Nếu quý khách có nhu cầu xin liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ nhé!