Có thể thấy rằng, việc phát triển ngành công nghiệp chế biến nông sản trở thành một trong những bước đi giúp nâng cao giá trị nông sản Việt Nam. Để làm được điều này thì việc áp dụng quy trình sử dụng các thiết bị trong chế biến nông sản là hết sức quan trọng. 

Ưu điểm của máy chế biến nông sản

Không phải ngẫu nhiên mà máy chế biến nông sản lại đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất. Để lý giải điều này thì bạn không nên bỏ qua ưu điểm của máy chế biến nông sản mang lại. Cụ thể:

  • Đầu tiên, máy chế biến nông sản có thể chế biến được nhiều loại nông sản khác nhau với số lượng lớn. Điều này sẽ giúp tiết kiệm triệt để công sức và thời gian của người lao động.
  • Bên cạnh đó, công nghệ máy móc hiện đại, có khả năng làm khô cũng như lưu giữ và làm gia tăng giá trị của nông sản.
  • Quy trình chế biến nông sản sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do thực hiện trong điều kiện kín và ít chịu ảnh hưởng của yếu tố bên ngoài. Ví dụ như các công đoạn phơi khô thủ công truyền thống sẽ bị nhiễm bẩn bởi ruồi, muỗi, bụi bẩn,…
  • Không những thế, một số loại máy chế biến nông sản còn được tích hợp công nghệ tiết kiệm năng lượng. Nhờ vậy sẽ giúp làm giảm chi phí điện năng từ 25 đến 40%.
  • Hơn nữa, các máy móc, thiết bị đều được trang bị các bộ phận an toàn nhằm hạn chế tối đa các trường hợp chập cháy và bảo vệ người dùng khi có sự cố bất ngờ.
  • Thêm một ưu điểm nổi bật của máy chế biến nông sản là hoạt động độc lập, tự động và điều khiển bằng các thao tác đơn giản với các thông số hiển thị một cách rõ ràng. Qua đó sẽ giúp người dùng dễ dàng quan sát, điều chỉnh mà không cần mất nhiều thời gian giám sát liên tục.  

Phân loại máy chế biến nông sản hiện nay

Hiện nay, máy chế biến nông sản được phân loại gồm một số loại sau:

1. Máy rửa

Chắc chắn máy rửa là thiết bị thiết yếu đầu tiên cho quá trình sơ chế nông sản sau khi thu hoạch. Bởi vì nông sản sau khi thu hoạch về sẽ được rửa để loại bỏ những bùn cát và vi khuẩn. 

Dòng máy này thường có hai dòng máy chuyên dụng cho nông sản là máy chuyên rửa cho các rau quả và máy chuyên rửa cho các loại củ. Dựa vào nhu cầu quy mô sản xuất thì chúng ta có thể chọn lựa máy có công suất phù hợp.

Ví dụ đối với các doanh nghiệp có quy mô vừa và nhỏ thì nên chọn dòng máy có công suất 500kg/h. Còn đối với các công ty lớn hơn thì có thể đầu tư máy trên 1000kg/h.

2. Máy ép dầu thực vật

Máy ép dầu thực vật được hiểu là một công cụ giúp tách dầu ra khỏi các loại thực vật nhờ vào lực ép và gia nhiệt. Máy sẽ áp dụng cho các nguyên liệu thô như các loại hạt: lạc, đậu nành,… được ép dưới áp suất cao. Từ đó sẽ cho ra những giọt dầu ăn còn nguyên vẹn các chất dinh dưỡng, vitamin và mùi hương tự nhiên từ hạt. 

3. Máy cắt gọt nông sản

Dựa theo nhu cầu mà bạn có thể chọn lựa các loại máy cắt gọt khác nhau. Trong đó mỗi loại máy cắt gọt sẽ cho các hình thù khác nhau như hình con chì, cắt lát hay cắt sợi. 

Tuy nhiên, các nhà sản xuất đều sử dụng những dòng máy cắt có chức năng đa năng nghĩa là một máy có thể cắt được nhiều hình dạng khác nhau để tiết kiệm chi phí và công sức. Hiện nay, máy cắt gọt được ứng dụng nhiều cho các loại rau củ như khoai tây, rau cải, cà rốt,…

4. Máy sấy

Một loại máy chế biến nông sản khá quan trọng hiện nay đó là máy sấy. Để thuận tiện cho quá trình sử dụng lâu dài thì nông sản sẽ được sấy khô. Dựa vào nhu cầu khác nhau mà có thể sử dụng các công nghệ sấy khác nhau. Một số công nghệ sấy phổ biến hiện nay gồm sấy nhiệt, sấy lạnh và sấy thăng hoa.

Trong đó công nghệ sấy nhiệt sẽ thích hợp sấy các loại hạt ngũ cốc. Còn sấy lạnh thường được áp dụng sấy các loại hoa quả dược liệu. Công nghệ sấy thăng hoa sẽ phù hợp với sấy đông trùng, yến và nấm để đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng.

5. Máy xay hạt

Một số loại máy như máy xay bột, máy xay sữa đậu nành là những chiếc máy chế biến ngũ cốc được nhiều khách hàng lựa chọn Loại máy này sẽ phù hợp chế biến hầu hết các loại hạt ngũ cốc cho các cơ sở kinh doanh thương mại.

Tiêu chí lựa chọn và đánh giá Máy chế biến nông sản để tiết kiệm và hiệu quả

Để đảm bảo lựa chọn và đánh giá máy chế biến nông sản tiết kiệm và hiệu quả bạn có thể tham khảo một số tiêu chí sau:

Dựa vào quy mô kinh doanh

Điều đầu tiên rất quan trọng khi lựa chọn máy chế biến nông sản đó là xác định  xem quy mô kinh doanh củ mình nên sử dụng thiết bị máy móc gì? Ví dụ như máy rửa, máy sấy hay máy cắt. Khi lựa chọn đúng thiết bị cho quy trình sản xuất chế biến sẽ chống lãng phí và không mang lại hiệu quả kinh tế.

Dựa vào kinh phí đầu tư

Thực tế, mỗi doanh nghiệp sẽ có kinh phí đầu tư khác nhau dựa theo nguồn vốn thực tế. Vì thế, bạn cần lựa chọn máy chế biến nông sản có công suất và hãng máy phù hợp. Đối với nguồn vốn dồi dào thì nên chọn những máy chế biến nông sản có công suất lớn hơn thực tế để mở rộng quy mô sau này.

Dựa vào quy mô sản xuất

Nhận thấy, quy mô sản xuất sẽ ảnh hưởng đến việc lựa chọn công suất máy chế biến nông sản. Chắc hẳn công suất máy giữa cá quy trình sẽ có sự tương đồng nhau. Điều này có nghĩa là nếu bạn chọn mua máy rửa công suất 500kg/h thì cũng nên chọn máy sấy có công suất tương đương haowjc cao hơn 1,5 lần.

Bên cạnh đó, đối với những doanh nghiệp vừa và nhỏ thì bạn nên chọn những loại máy có công suất từ 300 – 500kg/h. Còn đối với các doanh nghiệp có quy mô sản xuất lớn và nhau cầu sản xuất tăng dần theo thời vụ thì nên chọn máy chế biến nông sản cao hơn thực tế 1 -1,5 lần. Điều này nhằm đưa ra phương án dự phòng trong trường hợp sản xuất tăng đột biến vào những dịp cao điểm.

Ưu tiên lựa chọn các nhà cung cấp máy chế biến nông sản uy tín

Một tiêu chí cũng rất quan trọng là bạn nên lựa chọn các nhà cung cấp thiết bị có chất lượng để đảm bảo chất lượng máy trong suất quá trình vận hành.

 Để đảm bảo điều này bạn có thể dựa vào một số yếu tố như:

  • Thời gian đã cung cấp các thiết bị trong đó có máy chế biến nông sản trên thị trường.
  • Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và trình độ chuyên môn cao, đáp ứng yêu cầu của khách hàng..
  • Thời gian bảo hành sản phẩm tốt và nhanh chóng.
  • Dịch vụ bảo hành và chăm sóc khách hàng tốt, khiến khách hàng hài lòng.
  • Các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và đầy đủ giấy tờ.

Điện máy Nam Việt – Đơn vị cung cấp máy chế biến nông sản uy tín

Nếu như bạn đang muốn tìm một đơn vị chuyên cung cấp máy chế biến nông sản đáp ứng được những yếu tố kể trong thì không nên bỏ qua Điện máy Nam Việt. Đây là thương hiệu chuyên về các sản phẩm  máy chế biến nông sản chất lượng như máy xay thuốc bắc, máy rang hạt điều, máy ép dầu lạc đậu phộng, máy gọt vỏ khoai tây và máy ép nước cốt dừa.

Thương hiệu này được thành lập từ năm 2012, trải qua hơn 10 năm hình thành và phát triển, Nam Việt đang là một trong những đơn vị hàng đầu tại Miền Bắc trong lĩnh vực sản xuất cũng như cung cấp các sản phẩm thiết bị hiện đại. Hơn nữa, công ty đã không ngừng đầu tư nghiên cứu sản phẩm, trang bị dây chuyền máy móc hiện đại. Đồng thời, cải tiến phương pháp làm việc nhằm đem lại những sản phẩm chất lượng tốt với giá thành cạnh tranh. 

Hiện nay công ty có nhà máy sản xuất với quy mô hơn 2.000 m2 tại khu công nghiệp Ngọc Hồi, Hà Nội với nhân công lao động hơn 30 người. Bên cạnh đó, còn được trang bị máy móc trang bị hiện đại. Dần dần Công ty sẽ tiếp tục mở rộng nhà xưởng, đầu tư máy móc thiết bị hiện đại cũng như mở các điểm bán hàng tại các tỉnh thành nhằm phục vụ tốt hơn nhu cầu của quý khách.

Trên đây là bài viết chia sẻ một số thông tin về máy chế biến nông sản cùng với một số tiêu chí lựa chọn máy chế biến nông sản hiệu quả và tiết kiệm rồi. Mong rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn được máy chế biến nông sản phù hợp. Để biết thêm thông tin chi tiết hãy liên hệ ngay với Điện máy Nam Việt qua hotline 0971 787 002 nhé.

messenger Messenger zalo Zalo map Showroom call Gọi ngay
home Trang chủ
messenger Messenger
call
zalo Zalo
map Showroom