Bếp công nghiệp - Điện Máy Nam Việt

Trong thời đại mà nhu cầu ăn uống tập thể ngày càng tăng cao, bếp công nghiệp trở thành lựa chọn không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn nhỏ,… Với hiệu suất nấu nướng vượt trội, độ bền cao, thiết kế an toàn và tối ưu công năng, bếp công nghiệp chính là cánh tay đắc lực giúp các đầu bếp xử lý hàng trăm suất ăn mỗi ngày một cách dễ dàng.

Tổng quan về bếp công nghiệp

Bếp công nghiệp là hệ thống các thiết bị nấu nướng chuyên dụng, được thiết kế dành cho các mô hình phục vụ số lượng lớn thực khách. Khác với bếp dân dụng, bếp công nghiệp có công suất lớn hơn, chịu nhiệt tốt hơn và được thiết kế để hoạt động liên tục trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo hiệu suất ổn định. Sự ra đời của bếp công nghiệp không chỉ giải quyết được bài toán thời gian, năng suất mà còn nâng cao chất lượng món ăn và giảm thiểu chi phí vận hành.

Các thiết bị bếp công nghiệp thường được sản xuất từ chất liệu inox cao cấp với nhiều mẫu mã, kiểu dáng và công năng khác nhau, phù hợp sử dụng cho nhiều không gian bếp.

Ưu điểm nổi bật của bếp công nghiệp

Công suất vượt trội

Một trong những điểm mạnh nổi trội của bếp công nghiệp chính là công suất hoạt động lớn, đáp ứng khối lượng nấu nướng cao hơn so với các dòng bếp gia đình. Nhờ thiết kế họng đốt lớn, công suất cao, bếp có khả năng nấu nướng liên tục đối với khối lượng thực phẩm lớn mà không bị quá tải. Đây là yếu tố then chốt giúp các nhà hàng, bếp ăn tập thể có thể phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và đảm bảo tiến độ phục vụ.

Tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành

Nhờ công suất lớn và hiệu suất đốt tối ưu, bếp công nghiệp giúp rút ngắn đáng kể thời gian chế biến món ăn. Thực phẩm được làm chín nhanh, giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng, đồng thời giảm hao phí nhiên liệu và chi phí nhân công. Với các dòng bếp tích hợp thêm quạt thổi, khả năng truyền nhiệt còn được nâng cao gấp nhiều lần so với bếp thường.

Dễ vệ sinh và bảo trì

Bếp công nghiệp hiện đại thường được chế tạo từ chất liệu inox cao cấp, bề mặt sáng bóng, không bám bẩn và không bị oxy hóa. Nhờ đó, việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc trở nên đơn giản, tiết kiệm thời gian, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

An toàn và bền bỉ

Hầu hết các mẫu bếp công nghiệp đều tích hợp hệ thống đánh lửa tự động, cảm biến nhiệt, van chống rò rỉ gas, giúp đảm bảo an toàn tối đa trong suốt quá trình sử dụng. Đồng thời, với thiết kế chắc chắn và vật liệu cao cấp, bếp có tuổi thọ cao, hoạt động ổn định dù làm việc liên tục trong môi trường áp lực cao.

Các loại bếp công nghiệp phổ biến tại Điện máy Nam Việt

Bếp Á công nghiệp

Khái niệm:

Bếp Á công nghiệp hay còn được biết tới với cái tên bếp công nghiệp châu Á là dòng bếp gas công nghiệp với họng đốt riêng biệt, tách xa nhau. Nó được sử dụng để xào nấu thức ăn với số lượng lớn.
Loại bếp này thường được sử dụng nhiều để nấu các món ăn phương Đông. Bởi họng đốt của bếp có công suất cao sẽ giúp thức ăn chín nhanh và ngon hơn.

Đặc điểm:

Được thiết kế với nhiên liệu chính là gas. Chất liệu của bếp được làm bằng inox 304 giúp nâng cao độ bền. Bếp có kiềng bằng thép chịu lực với khả năng chịu được lực ép lớn và nhiệt độ cao.
Bếp Á công nghiệp hay bếp hầm, bếp gas công nghiệp cũng là nó. Sử dụng loại bếp 6A có hệ thống đánh lửa mangator mang lại sự thuận tiện và hữu ích cho người dùng. Nó có thể đặt tại bất cứ nơi nào trong căn bếp của bạn.
Bếp Á công nghiệp còn gồm các loại phổ biến như 1 họng đốt, 2 họng đốt, 3 họng đốt, bếp có quạt thổi, bếp Á khè công nghiệp.

Nhờ có sự xuất hiện của bếp Á công nghiệp mà công việc nấu nướng với số lượng lớn trở nên dễ dàng và nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.

Bếp Âu công nghiệp

Khái niệm:

Bếp Âu công nghiệp có xuất xứ từ châu Âu. Được đặt tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn mang phong cách Tây Âu để đem lại những món Âu hấp dẫn cho thực khách.

Đặc điểm:

Bếp Âu được thiết kế chế độ tự động đánh lửa.
Các họng đốt của bếp được thiết kế với chất liệu gang đúc có khả năng chịu nhiệt cực kỳ tốt. Kết hợp với lò nướng đi kèm nên công việc chế biến món ăn trở nên vô cùng nhẹ nhàng và nhanh chóng
Toàn bộ phần thân bếp Âu được làm bằng inox cao cấp có độ dày từ 0,8-1,2mm tùy từng chi tiết trong cấu tạo của máy.

Bếp Âu đã và đang trở thành trợ thủ đắc lực cho các đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn phục vụ món Âu.

So sánh bếp công nghiệp Nam Việt với một số dòng bếp khác trên thị trường

Tiêu chí	Bếp công nghiệp Nam Việt	Bếp công nghiệp thương hiệu khác
Thương hiệu	Điện máy Nam Việt	Khác
Xuất xứ	Chính hãng tại Việt Nam	Trung Quốc và một số nước khác.
Thân vỏ	Inox chất lượng cao không gỉ	Inox chất lượng thấp, dễ gỉ sét
Tiêu chuẩn	ISO 9001:2015	Không có
Linh kiện	Chính hãng, sẵn có, dễ dàng thay thế khi cần	Khó tìm, khó thay thế, không đồng bộ chất lượng
Sử dụng	Dễ dàng, thân thiện với người dùng	Khó sử dụng, khó làm quen
Độ bền	Cao	Thấp
Bảo hành	12 tháng	Không có chính sách bảo hành

Tiêu chí lựa chọn bếp công nghiệp để tiết kiệm và hiệu quả

Khi quyết định đầu tư vào các thiết bị bếp trong công nghiệp, bạn nên xem xét kỹ càng dựa trên những tiêu chí sau đây:

Lựa chọn dựa trên các mục đích sử dụng

Trước khi mua, bạn cần xác định rõ ràng mục đích muốn sử dụng vào những việc gì cũng như ngân sách sẵn có. Bởi một sản phẩm tốt, nhiều chức năng công dụng nhưng bạn không sử dụng được nó sẽ gây sự lãng phí.

Để tránh tình trạng này, bạn nên tham khảo ý kiến từ đầu bếp đứng bếp bởi họ là người trực tiếp nấu nướng, sử dụng các thiết bị của nhà bếp. Họ sẽ biết được cần gì để phục vụ quá trình nấu nướng của họ.

Xác định nhu cầu sử dụng là gì

Xác định nhu cầu là việc bạn xác định lượng khách hàng trung bình hàng ngày là bao nhiêu. Để từ đó có thể lựa chọn được bếp có dung tích phù hợp có thể phục vụ kịp thời nhu cầu khách hàng. Nếu bạn lựa chọn được dung tích hợp lý sẽ giúp tiết kiệm nhiên liệu, thời gian nấu nướng và đạt được hiệu quả cao nhất.

Dựa trên giá cả

Một trong những yếu tố được quan tâm nhất đó là vấn đề về giá cả của sản phẩm. Bạn cần xác định mức độ thường xuyên và mục đích sử dụng để chọn sản phẩm với mức giá phù hợp. Nếu bạn không sử dụng thường xuyên, bạn có thể lựa chọn cách mua cũ hoặc mua những thiết bị có giá thấp hơn.

Nhiều người thường nghĩ giá càng cao, thì máy càng tốt. Nhưng thực tế không phải vậy, mức giá sẽ tùy thuộc vào nhiều yếu tố nên chúng ta phải cân nhắc kỹ trước trước khi mua.

Lựa chọn dựa vào chất lượng

Chất lượng luôn là tiêu chí đầu tiên của nhiều người khi chọn mua các vật dụng nói chung và sản phẩm bếp công nghiệp nói riêng. Nó là yếu tố quan trọng quyết định xem sản phẩm đó có bền hay không, sử dụng có tốt hay không. Khi chọn được một sản phẩm có chất lượng cao thì sẽ giảm thiểu tối đa tình trạng bị hỏng hóc, tiết kiệm được chi phí cho những lần sửa chữa.

Để chọn được thiết bị chất lượng tốt, bạn nên mua ở những cơ sở uy tín và đảm bảo bạn đã hiểu rõ thông tin về sản phẩm mà bạn muốn mua.

Lựa chọn dựa theo kích thước nhà bếp

Tùy theo không gian khu bếp của bạn mà lựa chọn kích thước bếp phù hợp. Ngay từ lúc có kế hoạch mua bếp công nghiệp, bạn cần phải đo đạc, tính toán không gian bếp, nơi sẽ đặt các thiết bị ấy sẽ tốn bao nhiêu diện tích. Nếu khu bếp có diện tích nhỏ hẹp thì bạn chỉ nên chọn thiết bị có thiết kế nhỏ gọn tránh làm bếp trở nên chật chội, rối mắt. Còn với không gian bếp rộng thì hãy lựa chọn bếp có kích thước tương ứng tạo sự hài hòa. Bởi vậy, việc tính toán và đo đạc bếp rất quan trọng.

Lý do nên chọn Điện máy Nam Việt khi mua bếp công nghiệp

Nam Việt là đơn vị cung cấp sản phẩm chất lượng đạt chuẩn chứng chỉ chất lượng ISO 9001:2025. Đây là tiêu chuẩn quốc tế quy định về các yêu cầu cần thiết để đảm bảo tổ chức có khả năng cung cấp sản phẩm, dịch vụ đáp ứng đồng thời nhu cầu của khách hàng và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định pháp lý.

Ngoài ra, khi mua sản phẩm tại Nam Việt, khách hàng đều được cung cấp chính sách bảo hành sản phẩm trong vòng 12 tháng đối với mọi lỗi kỹ thuật đến từ nhà sản xuất. Điều này giúp cho khách hàng có thể an tâm hơn khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi và đó cũng là sự đồng hành của Nam Việt trong quá trình khách hàng sử dụng sản phẩm. Đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng khi cần để khách hàng luôn hài lòng về sản phẩm.

Một số đánh giá và nhận xét của khách hàng

Hầu hết khách hàng khi sử dụng sản phẩm bếp công nghiệp đều cảm thấy hài lòng. Những hiệu quả mà nó mang lại gấp nhiều lần so với bếp truyền thống. Dưới đây là những đánh giá từ khách hàng mà Điện máy Nam Việt đã nhận được:

Địa chỉ mua bếp công nghiệp uy tín, chất lượng

Nam Việt là đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín trên thị trường hiện nay với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với chế độ bảo hành, bảo dưỡng rõ ràng. Bên cạnh đó, ngoài cung cấp sản phẩm chất lượng, chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những dịch vụ tư vấn mua hàng tận tâm, dịch vụ hậu mãi lâu dài, đảm bảo khách hàng có thể an tâm khi mua hàng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Liên hệ với Nam Việt qua thông tin dưới đây để được tư vấn chi tiết và chọn mua sản phẩm chính hãng phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn: