Nồi nấu cháo công nghiệp đang trở thành thiết bị không thể thiếu trong các quán chuyên cháo, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hiện nay. Không chỉ giúp nấu cháo nhanh chóng, thơm ngon, thiết bị này còn giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Nồi nấu cháo công nghiệp là gì?

Nồi nấu cháo công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để thay thế các loại nồi nấu truyền thống tại các nhà hàng, quán ăn, trường học hoặc bệnh viện. Thiết bị này sử dụng điện làm nguồn năng lượng chính, hoạt động dựa trên cơ chế gia nhiệt bằng thanh nhiệt hoặc mâm nhiệt, giúp cháo chín đều, không bị khê cháy.

Không chỉ nấu cháo, nồi còn có thể dùng để nấu nước lèo, luộc rau, ninh xương, đun nước phở, hủ tiếu,… rất tiện lợi. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở cần nấu cháo với số lượng lớn mỗi ngày.

Tùy vào từng mục đích và nhu cầu sử dụng để chọn lựa loại nồi nấu phù hợp nhất. Thiết bị có độ bền bỉ cao, rất dễ sử dụng nên việc nấu cháo trở nên đơn giản và nhẹ nhàng hơn. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho các đơn vị kinh doanh cháo trên thị trường.

Lý do lựa chọn nồi nấu cháo để sử dụng

Chất lượng nấu cháo tốt

Với thiết kế lớp vỏ dày dặn và lớp cách nhiệt hiệu quả, nồi nấu cháo giúp nhiệt được phân bổ đều, ngăn ngừa tình trạng cháo vón cục hay cháy dính đáy nồi như phương pháp nấu truyền thống. Nhờ đó, món cháo luôn mịn, thơm ngon và giữ được giá trị dinh dưỡng cao. 

Dung tích lớn

Các loại nồi nấu cháo công nghiệp có dung tích đa dạng từ khoảng 20-150 lít, phù hợp với nhiều quy mô kinh doanh khác nhau. Dù bạn sở hữu quán cháo nhỏ hay hệ thống nhà hàng lớn đều có thể lựa chọn loại mẫu phù hợp với nhu cầu và đáp ứng đủ công suất phục vụ. 

Tiết kiệm chi phí

Sử dụng điện năng kết hợp với công nghệ gia nhiệt hiệu quả, nồi cháo công nghiệp giúp giảm hao phí điện năng, tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài. So với việc nấu bằng gas hay than củi như những phương pháp truyền thống, đây là phương án tiết kiệm và hiện đại hơn nhiều. 

Dễ dàng vận hành, thao tác điều khiển

Nồi được trang bị bảng điều khiển thông minh, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt theo từng giai đoạn nấu. Ngoài ra, chức năng giữ ấm giúp món cháo luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng mà không cần hâm lại nhiều lần.

Thiết kế chắc chắn, độ bền cao

Vỏ nồi được làm từ inox 304 không gỉ, sáng bóng và có khả năng chịu va đập, chống oxy hóa tốt. Kiểu dáng hình trụ nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Tuổi thọ của thiết bị có thể lên đến hàng chục năm nếu được sử dụng và bảo dưỡng đúng cách.

An toàn cho người sử dụng

Nồi nấu cháo có lớp cách nhiệt bằng foam giữ cho bề mặt ngoài luôn ở mức nhiệt an toàn, không gây bỏng tay khi chạm vào. Thiết kế nắp đậy kín, có lỗ thoát hơi giúp hạn chế tình trạng trào cháo ra ngoài, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình vận hành.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Sử dụng chất liệu inox cao cấp chống gỉ, nồi cháo có cấu tạo khép kín, dễ vệ sinh và không gây phản ứng hóa học khi nấu ở nhiệt độ cao. Điều này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt quan trọng trong các cơ sở chế biến chuyên nghiệp.

Giúp tiết kiệm thời gian

Với công suất cao và khả năng truyền nhiệt nhanh, nồi nấu cháo rút ngắn đáng kể thời gian nấu, phục vụ khách nhanh hơn, nâng cao năng suất cho quán ăn hay nhà hàng.

Phân loại nồi nấu cháo phổ biến hiện nay

Trên thị trường có rất nhiều loại nồi cháo công nghiệp khác nhau. Tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi người để chọn lựa loại nồi phù hợp. Dưới đây là các cách thức phân loại nồi cháo phổ biến hiện nay.

Phân loại nồi nấu cháo dựa vào dung tích 

• Nồi nấu cháo 30 lít
• Nồi cháo 40 lít
• Nồi cháo 50 lít
• Nồi cháo 70 lít
• Nồi nấu cháo 80 lít
• Nồi nấu cháo 100 lít
• Nồi cháo 120 lít
• Nồi nấu cháo 150 lít

Phân loại theo bộ phận gia nhiệt

• Nồi cháo sử dụng thanh nhiệt
• Nồi nấu cháo sử dụng mâm nhiệt

Phân loại theo giá trị sử dụng

• Nồi cháo hàng hanh lý
• Nồi cháo điện hàng mới

Phân loại theo thiết kế tủ điện

• Nồi nấu cháo tủ điện rời
• Nồi cháo tủ điện liền

Tiêu chí chọn mua nồi nấu cháo phù hợp để sử dụng

Chọn lựa nồi cháo để kinh doanh cần dựa trên nhiều yếu tố khác nhau để tiết kiệm chi phí, tăng hiệu quả. Dưới đây là các tiêu chí để bạn chọn mua nồi cháo phù hợp:

Xác định dung tích nồi theo nhu cầu sử dụng

Tiêu chí đầu tiên là bạn cần chọn dung tích nồi cháo công nghiệp phù hợp với công việc kinh doanh, không gian đặt nồi.

Nếu kinh doanh quá nhỏ, bạn nên chọn nồi 30- 40l để có thể phục vụ 60- 80 tô cháo mỗi ngày.

Nếu quy mô kinh doanh lớn, khách đông, bạn có thể dùng nồi nấu cháo 60- 100L.

Sử dụng nguồn điện dân dụng 

Hầu hết các cửa tiệm kinh doanh cháo đều trang bị nguồn điện là 220V/50Hz. Do đó, khi chọn mua nồi cháo nên có sự tương thích với nguồn điện tại cơ sở kinh doanh. Điều này để tránh việc lắp đặt không đúng gây ra hậu quả làm nồi cháo hư hỏng, thậm chí là cháy nổ.

Công suất hoạt động, khả năng tiết kiệm điện năng

Công suất hoạt động nồi nấu cháo là yếu tố quyết định lớn tới chất lượng của sản phẩm. Công suất càng lớn giúp nồi cháo sẽ làm nóng càng nhanh, có thể phục vụ được nhiều khách hàng cùng lúc.  

Tuy nhiên công suất lớn sẽ gây tiêu tốn điện năng và giá tiền cao. Do đó tùy nhu cầu sử dụng của bạn để chọn mức công suất nồi phù hợp. 

Độ an toàn cho người dùng

Tiêu chí lựa chọn nồi nấu cháo tiếp theo bạn cần quan tâm là hệ thống điện lắp đặt có tiện lợi và an toàn không? Các nồi nấu cháo dung tích nhỏ có hộp điện được lắp ở hộp vuông dưới đáy nồi. Với các nồi dung tích lớn thì được lắp đặt riêng hộp điện cao hơn so với nồi để thuận tiện điều chỉnh, sử dụng.

Thân thiện với môi trường và người dùng

Nồi nấu cháo công nghiệp sử dụng điện năng, không thải ra bất kỳ khí gây hại nên rất thân thiện môi trường. Mặt khác, sản phẩm cũng không gây ảnh hưởng đến người nấu bếp, đảm bảo an toàn trong chế biến thực phẩm.

Giá bán sản phẩm hợp lý

Yếu tố tiếp theo khi chọn mua nồi nấu cháo là giá bán. Cụ thể giá bán phải đáp ứng 2 yêu cầu là phù hợp với ngân sách và đảm bảo không chênh lệch nhiều so với giá thị trường. Giá bán hợp lý, phải chăng giúp chủ quán tiết kiệm chi phí.

Nhà cung cấp uy tín

Bạn nên tìm địa chỉ, cửa hàng bán nồi nấu cháo điện công nghiệp uy tín và chuyên nghiệp. Nồi cháo công nghiệp mua từ thương hiệu uy tín giúp bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, dịch vụ kèm theo.

Chế độ bảo hành sản phẩm lâu dài

Lưu ý, bạn nên chọn đơn vị cung cấp sản phẩm có chế độ bảo hành lâu dài, cụ thể. Điều này giúp đảm bảo cho khách hàng yên tâm hơn khi sử dụng nồi nấu cháo.

Lý do chọn Điện may Nam Việt khi mua nồi nấu cháo

Điện máy Nam Việt là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp uy tín tại Việt Nam với sản phẩm chất lượng và dịch vụ tận tâm. Toàn bộ sản phẩm của Nam Việt đều được sản xuất chính hãng tại Việt Nam, sử dụng inox không gỉ đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

Không chỉ vậy, sản phẩm còn đáp ứng tiêu chí chất lượng ISO 9001:2015, đây là tiêu chuẩn quốc tế quy định về các yêu cầu cần thiết để đảm bảo tổ chức có khả năng cung cấp sản phẩm, dịch vụ đáp ứng đồng thời nhu cầu của khách hàng và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định pháp lý. 

Ngoài ra, chúng tôi cung cấp chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, giúp cho khách hàng an tâm hơn khi sử dụng sản phẩm của Nam Việt. 

Một số đánh giá của khách hàng trong quá trình sử dụng

Dưới đây là một số đánh giá của khách hàng trong quá trình sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp để bạn có thể tham khảo:

Nên mua nồi nấu cháo công nghiệp tại đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua nồi nấu cháo công nghiệp chất lượng, giá tốt thì Điện Máy Nam Việt chính là lựa chọn hàng đầu. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, Nam Việt cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng cùng chính sách bảo hành, hậu mãi chuyên nghiệp.

Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá ưu đãi:

• Hotline: 0971 787 002
• Website: https://dienmaynamviet.vn