Bếp Á 1 họng là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn nhỏ, bếp ăn tập thể hoặc các hộ kinh doanh thực phẩm quy mô nhỏ. Với thiết kế gọn nhẹ, hiệu suất nấu nướng cao và khả năng tiết kiệm nhiên liệu, bếp Á 1 họng mang lại sự tiện lợi và hiệu quả vượt trội. Bài viết này sẽ khám phá chi tiết về bếp Á 1 họng, từ thông số kỹ thuật, ưu điểm, ứng dụng thực tế đến lý do nên chọn sản phẩm từ Điện Máy Nam Việt, giúp bạn tìm được thiết bị phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của mình.
Mục lục bài viết
Bếp Á 1 họng là gì?
Bếp Á 1 họng hay còn gọi là bếp Á đơn, là thiết bị nấu ăn công nghiệp với một họng đốt duy nhất, sử dụng nhiên liệu gas hoặc điện. Bếp này được ưa chuộng trong các quán ăn nhỏ, bếp ăn tập thể hoặc cơ sở kinh doanh thực phẩm nhờ khả năng tạo ngọn lửa mạnh, phù hợp với các món châu Á như xào, chiên, hầm hoặc nấu nước lèo. Với thiết kế tinh gọn và tính năng vượt trội, bếp Á 1 họng là giải pháp hoàn hảo cho các mô hình kinh doanh cần nấu nướng nhanh và tiết kiệm chi phí.
Thông số kỹ thuật của bếp Á 1 họng
Hiểu rõ thông số kỹ thuật của bếp Á 1 họng giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu kinh doanh. Dưới đây là các thông số chính của dòng bếp Á 1 họng tiêu chuẩn:
- Chất liệu: Inox 304 hoặc 201 cao cấp, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt và dễ vệ sinh. Một số bộ phận như khung bên trong được gia cố bằng thép sơn tĩnh điện để tăng độ bền.
- Kích thước: Tùy chỉnh theo yêu cầu, thường dao động từ 650 x 750 x 800 mm đến 1100 x 800 x 800 mm, phù hợp với không gian bếp nhỏ.
- Họng đốt: Một họng đốt công suất cao, từ 8KW đến 15KW, làm từ gang đúc hoặc đất nung chịu nhiệt, tạo ngọn lửa xanh, tiết kiệm nhiên liệu.
- Kiềng bếp: Làm từ gang đúc hoặc thép chịu lực, phù hợp với chảo công nghiệp lớn, đảm bảo an toàn khi xóc chảo.
- Hệ thống đánh lửa: Sử dụng công nghệ Magneto hoặc IC điện tử, khởi động nhanh và ổn định.
- Tiện ích đi kèm:
- Vòi nước tích hợp để cấp nước nhanh khi nấu hoặc vệ sinh.
- Bầu nước quanh họng đốt để làm mát bề mặt bếp.
- Quạt thổi (tùy chọn, công suất 120-250W) tăng cường ngọn lửa, tiết kiệm gas.
- Chân bếp: Inox chắc chắn, điều chỉnh độ cao từ 10-12mm, đảm bảo ổn định trên mọi bề mặt.
- Bảo hành: Từ 12-24 tháng, tùy nhà cung cấp, đảm bảo chất lượng và độ tin cậy.
Ưu điểm nổi bật của bếp Á 1 họng
Bếp Á 1 họng mang lại nhiều lợi ích vượt trội, khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho các mô hình kinh doanh ăn uống:
- Tiết kiệm không gian: Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với các gian bếp hạn chế diện tích như quán ăn vỉa hè, xe đẩy bán hàng hoặc nhà hàng nhỏ.
- Hiệu suất nấu nướng cao: Ngọn lửa mạnh và ổn định giúp thực phẩm chín nhanh, giữ được hương vị và màu sắc đặc trưng, lý tưởng cho món xào, chiên hoặc hầm.
- Tiết kiệm nhiên liệu: Công nghệ quạt thổi và họng đốt tiên tiến giảm tiêu hao gas từ 15-20% so với bếp truyền thống, tiết kiệm chi phí vận hành.
- Dễ vệ sinh và bảo trì: Bề mặt inox sáng bóng, các bộ phận tháo rời và vòi nước tích hợp giúp vệ sinh nhanh chóng, đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Độ bền cao: Chất liệu inox cao cấp và họng đốt chịu nhiệt tốt đảm bảo tuổi thọ lâu dài, ngay cả khi sử dụng liên tục trong môi trường khắc nghiệt.
- An toàn tối ưu: Trang bị van an toàn, khóa gas tự động và hệ thống đánh lửa hiện đại, giảm nguy cơ rò rỉ hoặc cháy nổ.
Ứng dụng thực tế của bếp Á 1 họng
Bếp Á 1 họng là thiết bị đa năng, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh ăn uống khác nhau:
- Quán ăn nhỏ, quán nhậu: Phù hợp cho các món xào, chiên nhanh, đáp ứng nhu cầu phục vụ khách trong giờ cao điểm.
- Xe đẩy bán hàng hoặc quán vỉa hè: Với kích thước nhỏ gọn và tính linh hoạt, bếp dễ di chuyển và lắp đặt, lý tưởng cho các mô hình kinh doanh di động.
- Bếp ăn tập thể: Dùng trong trường học, bệnh viện, nhà máy để nấu các món nước lèo, cháo hoặc xôi với số lượng lớn.
- Hộ kinh doanh thực phẩm tại nhà: Phù hợp cho các gia đình kinh doanh món ăn mang đi hoặc dịch vụ catering quy mô nhỏ.
- Nhà hàng bình dân: Hỗ trợ chế biến các món châu Á truyền thống như phở, bún bò, hủ tiếu, đảm bảo tốc độ và chất lượng.
Có nên sử dụng bếp Á 1 họng?
Việc sử dụng bếp Á 1 họng phụ thuộc vào nhu cầu và quy mô kinh doanh của bạn. Dưới đây là những yếu tố cần cân nhắc:
- Lợi ích:
- Chi phí hợp lý: Giá thành từ 5,6 triệu đến 11 triệu đồng, thấp hơn nhiều so với bếp nhiều họng, phù hợp với ngân sách hạn chế.
- Hiệu quả cao: Ngọn lửa mạnh giúp thực phẩm chín nhanh, giữ được hương vị.
- Linh hoạt: Có thể sử dụng gas, điện hoặc kết hợp quạt thổi, phù hợp với nhiều điều kiện vận hành.
- Hạn chế:
- Chỉ có một họng đốt, không phù hợp để nấu nhiều món cùng lúc, có thể gây chậm trễ khi phục vụ lượng khách lớn.
- Cần bảo dưỡng định kỳ để tránh tắc nghẽn họng đốt hoặc rò rỉ gas.
- Kết luận: Bếp Á 1 họng là lựa chọn tối ưu cho quán ăn nhỏ, mô hình di động hoặc kinh doanh thực phẩm quy mô nhỏ. Nếu bạn cần phục vụ lượng lớn khách hoặc nấu nhiều món cùng lúc, hãy cân nhắc nâng cấp lên bếp Á 2 họng hoặc 3 họng.
>>>Xem thêm: Tại sao bếp Á 2 họng quạt thổi được ưa dùng
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp Á 1 họng
Để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của bếp, hãy tuân thủ các bước sau:
- Trước khi sử dụng:
- Kiểm tra hệ thống gas, van và dây dẫn để đảm bảo không rò rỉ.
- Đảm bảo vòi nước và quạt thổi hoạt động bình thường.
- Trong khi sử dụng:
- Bật quạt thổi trước, sau đó mở van gas và đánh lửa.
- Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp với món ăn để tiết kiệm nhiên liệu.
- Đặt chảo chắc chắn trên kiềng để đảm bảo an toàn khi xóc chảo.
- Sau khi sử dụng:
- Tắt gas, quạt thổi và khóa van an toàn.
- Lau sạch bề mặt inox, kiềng bếp và bầu nước bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh.
- Bảo dưỡng định kỳ: Kiểm tra họng đốt, van gas và quạt thổi mỗi 3-6 tháng để tránh tắc nghẽn hoặc hư hỏng.
Điện máy Nam Việt cung cấp bếp Á 1 họng đốt chính hãng, uy tín
Điện máy Nam Việt là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các dòng bếp công nghiệp chính hãng, an toàn cho người dùng. Bếp đáp ứng nhu cầu cho các nhà hàng, khách sạn hoặc các cơ sở kinh doanh hàng ăn. Nhờ đó, các khách hàng nhận được nhiều lợi ích và sử dụng hiệu quả cho công việc kinh doanh thuận lợi.
Điện máy Nam Việt được chứng nhận ISO 9001: 2015 về chất lượng sản phẩm. Các loại bếp điện, nồi nấu do công ty sản xuất đều đảm bảo chất lượng và được kiểm định khắt khe về độ an toàn và bền bỉ. Bên cạnh đó, đội ngũ kỹ thuật của bếp Á 1 họng sẽ giúp quý khách hàng sử dụng bếp một cách hiệu quả và loại bỏ các rủi ro kỹ thuật, đảm bảo an toàn cho thiết bị.
Điện máy Nam Việt có chế độ bảo hành tới 2 năm giúp khách hàng mua sản phẩm an tâm và luôn nhận được dịch vụ tuyệt vời nhất. Chúng tôi cam kết đem đến các sản phẩm đa dạng, chất lượng cao với giành thành phù hợp cho khách hàng.
Hãy lựa chọn ngay sản phẩm bếp Á 1 họng của Điện máy Nam Việt để nhận được sản phẩm tốt nhất.
Liên hệ ngay với Điện máy Nam Việt để chọn mua sản phẩm tốt nhất!
Điện Máy Nam Việt
Hotline tư vấn: 0971.787.002
SHOWROOM: Số 23, Liền kề 10, Khu đô thị Xa La, Hà Đông, Hà Nội
TỔNG KHO: Km 14, Khu công nghiệp Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội
NHÀ MÁY: Km 14, Khu công nghiệp Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội
>>>Xem thêm: Tìm hiểu về Bếp Á quạt thổi? Ưu điểm và địa chỉ mua uy tín