Trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn, căn tin quy mô lớn, việc xào nấu số lượng lớn thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn luôn là yếu tố sống còn. Với thiết kế mặt lõm đường kính lên đến 800mm, bếp từ xào trực tiếp phi 800-12kW đến từ Điện mát Nam Việt chính là giải pháp tối ưu, được tin dùng bởi hàng nghìn bếp trưởng và chủ đầu tư trên toàn quốc.
Mục lục bài viết
- 1 Thông số kỹ thuật
- 2 Cấu tạo của bếp từ xào trực tiếp phi 800 – 12kW
- 3 Ưu điểm nổi bật của bếp từ
- 4 So sánh bếp từ công nghiệp Nam Việt với một số sản phẩm cùng loại trên thị trường
- 5 Vì sao nên chọn mua bếp từ công nghiệp tại điện máy Nam Việt
- 6 Một số lưu ý khi sử dụng bếp từ
- 7 Hình ảnh thực tế bếp từ xào trực tiếp phi 800 – 12kW
- 8 Một số đánh giá từ khách hàng
- 9 Giải đáp một số thắc mắc về bếp từ công nghiệp Nam Việt
- 10 Liên hệ tư vấn và báo giá bếp từ công nghiệp
Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm | Bếp xào đơn trực tiếp phi 800 (12 kw) |
Model | BT800-12KW |
Điện áp | 380V/50Hz (3 pha) |
Công suất | 12kW |
Chức năng | 8 chế độ nấu |
Kích thước | 1000x1150x800/1200mm |
Chất liệu thân vỏ | Inox không gỉ, họng hợp kim nhôm |
Tiêu chuẩn chất lượng | ISO 9001:2015 |
Thương hiệu | Nam Việt |
Xuất xứ | Việt Nam |
Bảo hành | 12 tháng |
Cấu tạo của bếp từ xào trực tiếp phi 800 – 12kW
Bếp từ xào phi 800 có cấu trúc chắc chắn, vận hành ổn định và được thiết kế chuyên biệt cho các món xào khối lượng lớn:
- Thân bếp bằng inox dày cao cấp, chống ăn mòn, không gỉ, chịu lực tốt và dễ lau chùi sau khi sử dụng.

- Mặt chảo lõm rộng đường kính 800mm, cho phép chế biến nhiều nguyên liệu cùng một lúc, không bị tràn khi đảo nhanh.
- Họng chảo bằng hợp kim nhôm bền nhẹ, dẫn nhiệt tốt, chống biến dạng khi chịu nhiệt độ cao.
- Mâm từ 2 lớp bằng đồng nguyên chất, sử dụng công nghệ Đức, truyền nhiệt nhanh, tuổi thọ lên đến 10 năm.

- Bo mạch điều khiển thông minh, sử dụng chip nhập khẩu, điều chỉnh nhiệt chính xác, chống quá tải điện. Sò bếp từ được sản xuất theo công nghệ Đức.

- Vòi nước gắn liền, hỗ trợ châm nước nấu nhanh chóng trong quá trình nấu, rửa chảo dễ dàng ngay tại chỗ mà không cần phải di chuyển quá nhiều.
- Quạt tản nhiệt công suất lớn, giúp linh kiện bên trong luôn được làm mát, đảm bảo tuổi thọ dài lâu.
Ưu điểm nổi bật của bếp từ

- Gia nhiệt siêu nhanh, xào chín đồng đều: Nhờ công nghệ cảm ứng điện từ hiện đại, nhiệt lượng tập trung tới 95% vào đáy chảo, không bị hao hụt ra môi trường xung quanh như bếp gas. Nhờ đó, thời gian nấu giảm rõ rệt, món ăn chín đều, giữ được vị ngon tự nhiên.
- Tối ưu chi phí vận hành cho bếp công nghiệp: Chi phí điện năng sử dụng bếp chỉ bằng 60-70% so với bếp gas công nghiệp. Hơn nữa, không phải thay bình gas thường xuyên, tiết kiệm nhân công và giảm gián đoạn khi đang nấu nướng.
- Vận hành an toàn, không lo cháy nổ: Bếp không sinh ra ngọn lửa, không phát tán khí độc, giảm thiểu rủi ro cháy nổ trong môi trường bếp kín. Đặc biệt phù hợp với mô hình bếp kín, bếp không gian mở hoặc khu nấu nướng trong siêu thị, trung tâm thương mại.
- Thiết kế khoa học, thao tác dễ dàng: Mặt bếp lõm chống trơn trượt, núm vặn điều chỉnh nhiệt độ nhẹ nhàng, bố trí điều khiển logic, phù hợp cho cả đầu bếp chuyên và không chuyên.
- Bảo trì đơn giản, vệ sinh nhanh chóng: Toàn bộ bề mặt thân và lòng chảo chống bám dính dầu mỡ, dễ vệ sinh chỉ khi khăn mềm và dung dịch thông thường. Không cần tháo lắp phức tạp.
So sánh bếp từ công nghiệp Nam Việt với một số sản phẩm cùng loại trên thị trường
Bếp từ công nghiệp Nam Việt được đánh giá cao bởi cấu tạo tối ưu cho người sử dụng và những tính năng nổi trội hơn so với các dòng bếp từ cùng loại trên thị trường.

Vì sao nên chọn mua bếp từ công nghiệp tại điện máy Nam Việt
Trong môi trường bếp ăn công nghiệp, bếp từ là thiết bị không thể thiếu, xuất hiện rộng rãi tại nhà hàng, khách sạn, quán ăn và căn tin. Người tiêu dùng luôn quan tâm đến độ an toàn, hiệu năng và chất lượng sản phẩm. Bếp từ của Nam Việt đạt chứng nhận ISO 9001:2015, một minh chứng rõ ràng về quy trình sản xuất và cung ứng dịch vụ đạt chuẩn, giúp khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của Nam Việt.

Khi mua hàng tại Nam Việt, khách hàng sẽ nhận được sổ bảo hành chính hãng trong 12 tháng. Mọi sự cố do lỗi kỹ thuật của nhà sản xuất sẽ được khắc phục đúng chính sách ghi rõ trong sổ. Với phương châm đồng hành cùng khách hàng, Nam Việt cam kết mang đến trải nghiệm sử dụng sản phẩm tốt nhất.


Một số lưu ý khi sử dụng bếp từ
- Lắp đặt nguồn điện ổn định, nên sử dụng aptomat riêng biệt và hệ thống tiếp địa để đảm bảo an toàn vận hành.
- Chỉ sử dụng chảo phù hợp với bếp từ, có đáy từ và vừa vặn với lòng bếp.
- Vệ sinh bếp thường xuyên sau mỗi ca nấu, đặc biệt là khu vực quạt tản nhiệt và mặt điều khiển.
- Không để vật dụng kim loại trên mặt bếp, tránh kích hoạt từ tính ngoài ý muốn.
- Tắt nguồn khi không sử dụng, tránh hư hỏng bo mạch và tiết kiệm điện.
Hình ảnh thực tế bếp từ xào trực tiếp phi 800 – 12kW
Hình ảnh thực tế












Video giới thiệu về bếp từ công nghiệp Nam Việt
Một số đánh giá từ khách hàng
Các dòng bếp từ công nghiệp của Nam Việt đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng trong lĩnh vực nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. Họ đặc biệt đánh giá cao khả năng nấu nhanh, rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.

Giải đáp một số thắc mắc về bếp từ công nghiệp Nam Việt
Ưu điểm nổi bật của bếp từ công nghiệp Nam Việt là gì?
Bếp từ công nghiệp Nam Việt sở hữu hàng loạt ưu điểm vượt trội:
- Tiết kiệm điện năng: Nhờ sử dụng công nghệ cảm ứng từ giúp truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, hạn chế thất thoát năng lượng.
- Nấu ăn nhanh, sạch sẽ: Không tạo khói, không sinh nhiệt ra môi trường xung quanh, đảm bảo không gian bếp mát mẻ.
- An toàn tuyệt đối: Có cảm biến chống quá nhiệt, chống cháy khô, tự ngắt khi không có nồi.
- Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt inox và kính chịu lực giúp lau chùi nhanh chóng, sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.
- Độ bền cao: Thiết bị sử dụng linh kiện chất lượng cao, chịu tải tốt, hoạt động ổn định nhiều giờ liên tục.
Bếp từ công nghiệp Nam Việt phù hợp với mô hình bếp nào?
Bếp từ công nghiệp Nam Việt được thiết kế linh hoạt, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh như:
- Nhà hàng, khách sạn cao cấp: Nấu nhanh, sạch sẽ, sang trọng.
- Bếp ăn công nghiệp, suất ăn tập thể: Đáp ứng công suất lớn, tiết kiệm chi phí vận hành.
- Quán ăn vừa và nhỏ: Dễ sử dụng, lắp đặt gọn gàng, phù hợp không gian hạn chế.
- Trường học, bệnh viện, doanh nghiệp: Đảm bảo vệ sinh, an toàn tuyệt đối trong chế biến thực phẩm số lượng lớn.
Bếp từ công nghiệp có hoạt động ổn định khi nấu liên tục không?
Có. Bếp từ công nghiệp Nam Việt sử dụng linh kiện IGBT công suất lớn, được thiết kế để chịu tải liên tục trong thời gian dài. Tản nhiệt quạt gió kép và các khe thoát nhiệt giúp bếp hoạt động bền bỉ, không bị ngắt giữa chừng khi nấu các món yêu cầu thời gian dài như hầm, nấu canh, luộc số lượng lớn.
Liên hệ tư vấn và báo giá bếp từ công nghiệp
Nếu bạn đang cần tìm một địa chỉ uy tín để mua bếp từ công nghiệp, Điện Máy Nam Việt chắc chắn là lựa chọn không nên bỏ qua. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, đầy đủ giấy tờ chứng nhận. Khách hàng sẽ được hưởng bảo hành lên đến 12 tháng, kèm theo dịch vụ hậu mãi tận tâm. Ngoài ra, Nam Việt thường xuyên có chương trình ưu đãi, giúp bạn sở hữu thiết bị chất lượng với chi phí tiết kiệm nhất.
Liên hệ ngay với Điện máy Nam Việt thông qua hotline hoặc website để được tư vấn chi tiết về sản phẩm:
- Hotline: 0971 787 002
- Website: https://dienmaynamviet.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.