Trong bối cảnh ngành thực phẩm và bếp ăn tập thể phát triển mạnh mẽ, tủ nấu cơm công nghiệp đã trở thành thiết bị không thể thiếu nhờ khả năng nấu nhanh, tiết kiệm năng lượng và đa năng. Năm 2025, các mẫu tủ kết hợp gas-điện, thiết kế hiện đại và hiệu suất cao đang dẫn đầu thị trường, đáp ứng nhu cầu của nhà hàng, căng tin, bệnh viện và xí nghiệp. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết top 5 mẫu tủ nấu cơm công nghiệp bán chạy nhất, hãy cùng tìm hiểu!
Mục lục bài viết
- 1 Tủ nấu cơm công nghiệp là gì? Tại sao nên đầu tư?
- 2 Tiêu chí lựa chọn mẫu tủ cơm công nghiệp phù hợp
- 3 Top 5 mẫu tủ nấu cơm công nghiệp bán chạy nhất năm 2025
- 3.1 Tủ cơm công nghiệp 8 khay gas + điện – Linh hoạt cho nhà hàng vừa
- 3.2 Tủ cơm 10 khay gas + điện – Bestseller cho xí nghiệp trung bình
- 3.3 Tủ cơm công nghiệp 12 khay điện – Tiết kiệm chi phí vận hành
- 3.4 Tủ cơm công nghiệp 6 khay gas – Lựa chọn cho startup nhỏ
- 3.5 Tủ cơm công nghiệp 20 khay điện-gas – Giải pháp cho bếp lớn
- 4 So sánh ưu nhược điểm các mẫu tủ cơm công nghiệp
- 5 Hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng tủ nấu cơm công nghiệp
- 6 Kết luận:
Tủ nấu cơm công nghiệp là gì? Tại sao nên đầu tư?
Tủ nấu cơm công nghiệp, hay còn gọi là tủ hấp cơm, là thiết bị sử dụng hơi nước áp suất cao để nấu cơm hoặc hấp thực phẩm như bánh bao, giò chả, hải sản, rau củ. Khác với nồi cơm điện thông thường, tủ có nhiều khay (4-24 khay), làm từ inox cao cấp (304 hoặc 201), tích hợp hệ thống điều khiển tự động, đảm bảo cơm chín đều, giữ dinh dưỡng trong 50-60 phút/mẻ.
Lợi ích của tủ nấu cơm công nghiệp
- Tiết kiệm thời gian: Nấu 20-70kg gạo chỉ trong 50 phút, phục vụ hàng trăm suất ăn.
- Tiết kiệm năng lượng: Các mẫu 2025 sử dụng lớp cách nhiệt polyurethane 30mm, giảm hao phí gas/điện 20-25%.
- Đa năng: Hấp cơm, bánh, hải sản, tối ưu không gian bếp.
- Độ bền cao: Inox chống gỉ, tuổi thọ 5-10 năm.
- An toàn: Van xả áp suất tự động, phao cấp nước chống tràn.

Tiêu chí lựa chọn mẫu tủ cơm công nghiệp phù hợp
Để chọn mẫu tủ cơm công nghiệp tốt nhất, hãy cân nhắc các yếu tố sau:
- Dung lượng và số khay:
- 6-8 khay (21-28kg gạo) cho nhà hàng nhỏ, quán ăn (100-200 suất/ngày).
- 10-12 khay (35-42kg gạo) cho căng tin, xí nghiệp trung bình (300-500 suất).
- 20-24 khay (70-80kg gạo) cho bếp ăn lớn (500+ suất).
- Nguồn nhiên liệu:
- Gas-điện kết hợp: Chuyển đổi nhanh trong 1 phút, phù hợp khu vực điện không ổn định.
- Tủ điện: Tiêu thụ 8-12kW/mẻ, tiết kiệm dài hạn.
- Tủ gas: Tiêu thụ 0.5-0.8kg/mẻ, phù hợp startup nhỏ.
- Chất liệu và độ bền: Inox 304, gia công CNC, lớp cách nhiệt dày, bánh xe di động.
- Tính năng an toàn và tiện lợi: Van áp suất tự động, phao cấp nước, bảng điều khiển dễ dùng.
- Giá cả và dịch vụ hậu mãi: Giá 8-20 triệu VND, chọn nhà cung cấp uy tín như Điện máy Nam Việt với bảo hành 12-18 tháng, miễn phí lắp đặt.
- Xu hướng 2025: Ưu tiên mẫu tiết kiệm năng lượng, hỗ trợ thực đơn dinh dưỡng, tích hợp công nghệ thông minh.
Dựa trên các tiêu chí này, dưới đây là top 5 mẫu tủ nấu cơm công nghiệp bán chạy nhất năm 2025.
Top 5 mẫu tủ nấu cơm công nghiệp bán chạy nhất năm 2025
Tủ cơm công nghiệp 8 khay gas + điện – Linh hoạt cho nhà hàng vừa
Tủ cơm công nghiệp 8 khay gas + điện dẫn đầu nhờ thiết kế linh hoạt, phù hợp nhà hàng vừa và nhỏ. Kích thước 700x650x1420mm, chứa 28kg gạo/mẻ (3.5kg/khay), phục vụ 150-200 suất trong 50-60 phút.
- Đặc điểm nổi bật:
- Nguồn gas-điện kép: Tiêu thụ 8-10kW hoặc 0.6kg gas/mẻ, chuyển đổi nhanh.
- Lớp cách nhiệt polyurethane 30mm, giảm hao phí 20%.
- Khay inox 304 chống dính, kích thước 400x600x50mm.
- Van xả áp suất tự động, phao cấp nước thông minh.
- Giá tham khảo: 12.490.000 VND (chưa VAT), bảo hành 12 tháng.
- Ưu điểm: Đa năng (hấp cơm, bánh bao, hải sản), phù hợp không gian nhỏ, ROI nhanh trong 6 tháng.
- Nhược điểm: Không phù hợp quy mô trên 200 suất.
Khách hàng đánh giá mẫu này giảm 30% thời gian chuẩn bị, lý tưởng cho quán cơm bình dân, căng tin trường học.

Tủ cơm 10 khay gas + điện – Bestseller cho xí nghiệp trung bình
Tủ cơm 10 khay gas + điện được ưa chuộng ở xí nghiệp, bệnh viện nhờ năng suất 35kg gạo/mẻ, phục vụ 250-300 suất. Kích thước 700x650x1520mm, nấu trong 50 phút.
- Đặc điểm nổi bật:
- Gas-điện linh hoạt, tiêu thụ 0.6-0.8kg gas hoặc 10kW/mẻ.
- Inox HL chống vân tay, lớp cách nhiệt giảm hao phí 25%.
- Bảng điều khiển cơ học, dễ sử dụng.
- Bánh xe chịu lực, di chuyển dễ dàng.
- Giá tham khảo: 12.990.000 VND, giảm 5-10% cho đơn hàng lớn.
- Ưu điểm: Độ bền cao, vận hành ổn định, phù hợp quy mô trung bình.
- Nhược điểm: Chi phí ban đầu cao hơn mẫu 8 khay.
Mẫu này được yêu thích nhờ ROI nhanh (6-8 tháng) và khả năng nấu đồng đều, giữ dinh dưỡng.
Tủ cơm công nghiệp 12 khay điện – Tiết kiệm chi phí vận hành
Tủ cơm công nghiệp 12 khay điện phù hợp khu vực điện ổn định, dung lượng 42kg gạo/mẻ, phục vụ 300-350 suất. Kích thước 700x600x1500mm, công suất 12kW.
- Đặc điểm nổi bật:
- Thanh nhiệt 3kW, tiết kiệm điện 15-20%.
- Lớp cách nhiệt polyurethane, giữ nhiệt tốt.
- Khay inox chống gỉ, hỗ trợ hấp đa dạng thực phẩm.
- Van áp suất, cảm biến nhiệt độ an toàn.
- Giá tham khảo: 9.490.000 VND, miễn phí vận chuyển nội thành.
- Ưu điểm: Giá rẻ, chi phí vận hành thấp, phù hợp miền Bắc.
- Nhược điểm: Phụ thuộc nguồn điện.
Mẫu này nổi bật nhờ chi phí thấp, giữ vitamin thực phẩm, đáp ứng xu hướng dinh dưỡng 2025.
>>> Xem thêm: Tìm hiểu về tủ hấp cơm công nghiệp? Ưu điểm và địa chỉ mua uy tín
Tủ cơm công nghiệp 6 khay gas – Lựa chọn cho startup nhỏ
Mẫu tủ 6 khay gas từ Viễn Đông phù hợp quán ăn nhỏ, startup, dung lượng 21kg gạo/mẻ, kích thước 700x600x980mm.
- Đặc điểm nổi bật:
- Tiêu thụ gas 0.5kg/mẻ, nấu trong 45-50 phút.
- Inox 304, bánh xe xoay 360 độ.
- Hệ thống hấp kín, hao hụt 0%.
- Giá tham khảo: 8-9 triệu VND.
- Ưu điểm: Giá thấp, đa năng, phù hợp không gian nhỏ.
- Nhược điểm: Dung lượng nhỏ, không phù hợp quy mô lớn.
Mẫu này được yêu thích nhờ chi phí thấp, hỗ trợ startup đa dạng menu.

Tủ cơm công nghiệp 20 khay điện-gas – Giải pháp cho bếp lớn
Mẫu tủ 20 khay điện-gas từ Bep36 phục vụ bếp ăn tập thể lớn, dung lượng 70kg gạo/mẻ, 500+ suất.
- Đặc điểm nổi bật:
- Điều khiển cảm ứng, tiết kiệm năng lượng 25%.
- Inox 304, hấp đa năng, bảo hành 18 tháng.
- Công suất 12-15kW hoặc 1kg gas/mẻ.
- Giá tham khảo: 18-20 triệu VND.
- Ưu điểm: Năng suất cao, giảm 50% nhân công.
- Nhược điểm: Giá cao, cần không gian lớn.
Mẫu này lý tưởng cho xí nghiệp lớn nhờ ROI nhanh, hiệu suất vượt trội.
So sánh ưu nhược điểm các mẫu tủ cơm công nghiệp
| Mẫu tủ | Dung lượng | Nguồn nhiên liệu | Giá (VND) | Ưu điểm | Nhược điểm |
|---|---|---|---|---|---|
| 8 khay gas + điện | 28kg/mẻ | Gas + điện | 12.490.000 | Linh hoạt, đa năng, tiết kiệm năng lượng | Không phù hợp quy mô lớn |
| 10 khay gas + điện | 35kg/mẻ | Gas + điện | 12.990.000 | Độ bền cao, ROI nhanh | Chi phí ban đầu cao |
| 12 khay điện | 42kg/mẻ | Điện | 9.490.000 | Giá rẻ, tiết kiệm điện | Phụ thuộc điện |
| 6 khay gas | 21kg/mẻ | Gas | 8-9 triệu | Giá thấp, phù hợp startup | Dung lượng nhỏ |
| 20 khay điện-gas | 70kg/mẻ | Điện + gas | 18-20 triệu | Năng suất cao, đa năng | Giá cao, cần không gian lớn |
Hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng tủ nấu cơm công nghiệp
- Sử dụng: Rửa khay sạch, đổ nước đúng mức, chọn chế độ nấu, kiểm tra van trước khi khởi động.
- Bảo dưỡng: Lau chùi hàng ngày, kiểm tra van, phao hàng tháng, tránh va đập. Thay nước định kỳ để tránh cặn.
- Lưu ý: Tuân thủ hướng dẫn, sử dụng đúng nhiên liệu để kéo dài tuổi thọ 8-10 năm.
Kết luận:
Top 5 mẫu tủ nấu cơm công nghiệp năm 2025 đáp ứng xu hướng tiết kiệm năng lượng, đa năng, hiệu quả cao. Dù chọn tủ cơm công nghiệp 8 khay gas + điện cho nhà hàng nhỏ hay mẫu 20 khay cho xí nghiệp lớn, thiết bị này sẽ tối ưu hóa quy trình bếp, tăng lợi nhuận. Mua tại Điện máy Nam Việt để đảm bảo chất lượng, giá cạnh tranh, bảo hành dài hạn.
>>> Xem thêm: Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay tại Điện Máy Nam Việt
