Với dung tích lớn và khả năng sử dụng linh hoạt hai nguồn nhiên liệu, dòng tủ cơm công nghiệp 10 khay gas điện là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn lớn hoặc bếp ăn công nghiệp cần hiệu suất ổn định và tiết kiệm chi phí vận hành.
Mục lục bài viết
- 1 Thông số kỹ thuật
- 2 Đặc điểm vượt trội của tủ cơm Nam Việt
- 3 Chứng nhận và cam kết chất lượng sản phẩm
- 4 Cận cảnh tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay gas Nam Việt
- 5 Khách hàng sử dụng tủ cơm công nghiệp Nam Việt
- 6 Hướng dẫn sử dụng chi tiết tủ cơm Nam Việt
- 7 Giải đáp các câu hỏi thường gặp khi sử dụng tủ cơm Nam Việt
- 8 Mua tủ cơm công nghiệp tại đâu uy tín và chất lượng?
Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm | Tủ cơm ga điện 10 khay |
Model | TCGĐ-10K |
Kích thước (DxRxC) | 700x650x1520 mm |
Kết cấu | Thân vỏ inox 2 lớp, lớp giữa là lớp bảo ôn Polyurethane |
Số khay | 10 khay, mỗi khay chứa 3.5 kg gạo |
Nhiên liệu | Gas hoặc điện |
Năng suất | Tối đa 35kg gạo / mẻ |
Thời gian nấu | 50-60 phút |
Chức năng |
|
Tiêu chuẩn chất lượng | ISO 9001:2015 |
Thương hiệu | Nam Việt |
Xuất xứ | Việt Nam |
Bảo hành | 12 tháng |
Đặc điểm vượt trội của tủ cơm Nam Việt
Cấu tạo, chức năng của tủ cơm
- Thân vỏ được làm từ inox cao cấp, gia công CNC sắc nét, đảm bảo tính thẩm mỹ và độ an toàn cao, bề mặt xước HL chống bám vân tay. Hai lớp inox đi kèm lớp cách nhiệt Polyurethane ở giữa dày 30mm giúp giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát năng lượng.

- Các khay đựng gạo bằng inox kích thước 400x600x50mm bền bỉ, dễ dàng vệ sinh.

- Buồng sinh nhiệt gồm hệ thống nhiệt có thể chuyển đổi giữa điện trở và gas, đảm bảo cơm chín đều, dẻo thơm.

- Hệ thống lấy nước đầu vào tự động khi kết nối nguồn nước. Phao cấp nước mở lấy nước khi hết nước và ngắt khi đã lấy đủ nước. Phao chống tràn đảm bảo xả nước khi mức nước quá quy định.
- Van xả áp tự động khi áp suất tăng cao quá mức cho phép, đảm bảo an toàn cho tủ.
- Đồng hồ đo nhiệt độ trong tủ.
- Bánh xe chịu lực giúp tủ hoạt động hiệu quả và tiện lợi trong môi trường bếp công nghiệp.

Nguyên lý hoạt động
Tủ cơm công nghiệp Nam Việt 10 khay sử dụng song song 2 nguồn nhiên liệu: gas và điện. Người dùng có thể linh động chuyển đổi giữa 2 nguồn theo điều kiện thực tế. Thao tác chuyển chế độ rất đơn giản và chỉ mất khoảng 1 phút. Nước được cấp vào tủ và nhanh chóng được đốt nóng bởi hệ thống buồng sinh nhiệt, tạo ra hơi nước. Hơi nước này được phân phối đều khắp các khoang chứa gạo, bao quanh các khay và làm chín gạo một cách từ từ và đồng đều. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, cần tránh sử dụng cả điện và gas cùng lúc để không làm tăng áp suất và nhiệt độ vượt mức.
Công dụng đa năng của tủ cơm Nam Việt
Không chỉ dùng để nấu cơm, tủ cơm 10 khay gas + điện Nam Việt còn có thể sử dụng để:
- Hấp hải sản: Hấp tôm, cua, nghêu… giữ nguyên độ ngọt tự nhiên.
- Hấp rau củ: Khoai lang, bắp, cà rốt… giòn, chín đều mà vẫn giữ màu.
- Hấp bánh bao, bánh flan: Hấp chín đều, không khô, không nứt.
- Hấp giò chả, xúc xích: Đảm bảo chín đều, giữ được hương vị.
- Hấp thịt, gà, vịt: Chín kỹ từ bên trong, mềm, thơm ngọt.

So sánh tủ cơm Nam Việt với tủ cơm giá rẻ trên thị trường
Tiêu chí | Tủ cơm Nam Việt | Tủ cơm giá rẻ trên thị trường |
Xuất xứ | Việt Nam, nhà máy sản xuất quy mô lớn, chuyên nghiệp. | Nhập tại Trung Quốc hoặc sản xuất thủ công. |
Chất liệu | Chất liệu inox cao cấp, bền đẹp. | Pha trộn nhiều chất liệu để giảm chi phí sản xuất. |
Linh kiện | Linh kiện đồng bộ, đảm bảo độ mới 100%. | Linh kiện dễ bị thay thế, trộn lẫn. |
Chứng chỉ chất lượng | ISO 9001:2015. | Không có. |
Lớp cách nhiệt | Cách nhiệt bằng lớp Polyurethane. | Sử dụng bông thủy tinh cách nhiệt. |
Công nghệ sản xuất | Dây chuyền hiện đại, được cắt, chấn gấp bằng máy cắt CNC. | Gia công tự do, thiếu chuyên nghiệp. |
Thời gian giao hàng | Hàng bán sẵn, kho hàng lớn. | Có thể phải chờ nhập hàng hoặc đặt hàng mới sản xuất. |
Bảo hành | Bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời. | Không có chính sách bảo hành, bảo dưỡng rõ ràng. |
Chứng nhận và cam kết chất lượng sản phẩm
Khi tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng được đề cao, tủ cơm gas điện 10 khay Nam Việt là giải pháp tối ưu cho mọi gian bếp công nghiệp. Với chứng nhận ISO 9001:2015, thiết bị đáp ứng đầy đủ yêu cầu về chất lượng và pháp lý.

Cam kết bảo hành 12 tháng và hoàn tiền nếu không hài lòng là minh chứng cho sự tự tin và trách nhiệm của Nam Việt đối với khách hàng.



Cận cảnh tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay gas Nam Việt
Hình ảnh thực tế







Video giới thiệu về tủ cơm Nam Việt
Khách hàng sử dụng tủ cơm công nghiệp Nam Việt
Các doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn và các đơn vị công lập đang tin tưởng tuyệt đối vào tủ cơm Nam Việt. Không chỉ hoạt động hiệu quả, tiết kiệm thời gian, sản phẩm còn đảm bảo chất lượng món ăn với cơm chín mềm, tơi xốp và khả năng hấp thực phẩm đa dạng. Những phản hồi tích cực từ các đối tác như Paradise Resort hay Đại học Quốc gia là minh chứng rõ ràng nhất.

Hướng dẫn sử dụng chi tiết tủ cơm Nam Việt
Quy trình sử dụng tủ cơm gas điện
Bước 1: Sắp xếp gạo và thực phẩm vào khay nấu, lắp khay từ dưới lên để hơi nóng lan tỏa đều. Đóng cửa tủ và xoay tay nắm chốt nhẹ nhàng, đủ giữ kín nhưng không cần quá chặt.
Bước 2: Mở khóa nguồn nước cấp, đảm bảo nước cao hơn thanh nhiệt từ 3-5cm. Kiểm tra lại phao nước để tránh bị kẹt gây thiếu nước khi vận hành.
Bước 3: Gắn ống dẫn gas vào đầu nối của tủ. Nhấn giữ nút gas trong 3 giây trước khi bật đánh lửa. Quá trình nấu mất khoảng 50-60 phút, nên giảm lửa nhỏ ở giai đoạn cuối để tránh tốn gas. Tắt gas và ủ thêm 15 phút sau khi nấu xong.
Bước 4: Xả hơi bằng van áp lực trước khi mở cửa. Khi mở, nên đứng lệch bên phải. Dùng găng tay dày để lấy khay từ trên xuống dưới, tránh để hơi nóng làm bỏng tay.

Lưu ý khi sử dụng:
- Không mở cửa khi tủ đang đun nóng.
- Luôn tắt nguồn cấp nhiệt và chờ nguội rồi mới mở.
- Giữ vệ sinh tủ và khay sạch sẽ sau khi nấu xong.
Video hướng dẫn sử dụng tủ cơm
Giải đáp các câu hỏi thường gặp khi sử dụng tủ cơm Nam Việt
Tủ cơm gas Nam Việt có những loại năng suất nào?
Tủ cơm gas công nghiệp Nam Việt có nhiều loại với số lượng khay khác nhau (ví dụ: 6, 8, 10, 12 khay…), tương ứng với khả năng nấu từ vài chục đến gần hàng trăm kg gạo mỗi mẻ. Bạn có thể lựa chọn loại tủ phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
So sánh giữa tủ cơm gas và tủ cơm điện về chi phí nhiên liệu và độ an toàn như thế nào?
Tủ cơm điện an toàn và dễ sử dụng hơn nhưng có thể tốn điện hơn nếu sử dụng thường xuyên. Tủ cơm gas không phụ thuộc vào nguồn điện, phù hợp khi điện yếu hoặc không ổn định, nhưng cần chú ý hơn về an toàn khi sử dụng gas. Chi phí nhiên liệu tùy thuộc vào giá điện và gas tại từng thời điểm và lượng sử dụng.
Mua tủ cơm công nghiệp tại đâu uy tín và chất lượng?
Bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp tủ cơm công nghiệp uy tín, chất lượng? Điện Máy Nam Việt là điểm đến lý tưởng. Chúng tôi cung cấp sản phẩm chính hãng, hiệu suất ổn định, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn và bếp ăn tập thể.
Ưu đãi tháng này:
- Giảm ngay đến 20% cho mọi mẫu tủ cơm.
- Miễn phí vận chuyển – lắp đặt tận nơi tại Hà Nội.
- Bảo hành 12 tháng + bảo trì dài hạn.

Liên hệ ngay 0971.787.002 hoặc truy cập https://dienmaynamviet.vn/ để nhận ưu đãi hấp dẫn!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.