Kết hợp hai nguồn nhiên liệu, dòng tủ cơm công nghiệp 24 khay gas điện tối ưu hóa hiệu suất và linh hoạt sử dụng trong mọi điều kiện. Đây là lựa chọn hàng đầu cho các đơn vị cần phục vụ lượng lớn suất ăn mà vẫn muốn tiết kiệm nhiên liệu và đảm bảo vận hành ổn định.
Mục lục bài viết
- 1 Thông số kỹ thuật
- 2 Đặc điểm vượt trội của tủ cơm Nam Việt
- 3 Chứng nhận và cam kết chất lượng sản phẩm
- 4 Cận cảnh tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay gas Nam Việt
- 5 Khách hàng sử dụng tủ cơm công nghiệp Nam Việt
- 6 Hướng dẫn sử dụng chi tiết tủ cơm Nam Việt
- 7 Giải đáp các câu hỏi thường gặp khi sử dụng tủ cơm Nam Việt
- 8 Mua tủ cơm công nghiệp tại đâu uy tín và chất lượng?
Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm | Tủ cơm ga điện 24 khay |
Model | TCGĐ-24K |
Kích thước (DxRxC) | 1400x650x1750 mm |
Kết cấu | Thân vỏ inox 2 lớp, lớp giữa là lớp bảo ôn Polyurethane |
Số khay | 24 khay, mỗi khay chứa 3.5 kg gạo |
Nhiên liệu | Gas hoặc điện |
Năng suất | Tối đa 84kg gạo / mẻ |
Thời gian nấu | 50-60 phút |
Chức năng |
|
Tiêu chuẩn chất lượng | ISO 9001:2015 |
Thương hiệu | Nam Việt |
Xuất xứ | Việt Nam |
Bảo hành | 12 tháng |
Đặc điểm vượt trội của tủ cơm Nam Việt
Cấu tạo, chức năng của tủ cơm
- Toàn bộ phần thân vỏ làm bằng inox không gỉ cao cấp, bề mặt xước HL chống bám vân tay, cắt gấp bằng công nghệ CNC hiện đại giúp sản phẩm sắc nét, an toàn, không có góc nhọn. Bên trong tủ có hai lớp inox và lớp cách nhiệt Polyurethane 30mm, giúp giữ nhiệt tốt và giảm tiêu hao năng lượng.

- Các khay đựng gạo bằng inox kích thước 400x600x50mm chắc chắn.

- Buồng sinh nhiệt tích hợp cả thanh điện trở và buồng đốt gas, giúp làm nóng nhanh, cơm chín đều.

- Hệ thống lấy nước đầu vào tự động khi kết nối nguồn nước. Phao cấp nước mở lấy nước khi hết nước và ngắt khi đã lấy đủ nước. Phao chống tràn đảm bảo xả nước khi mức nước quá quy định.
- Van xả áp tự động khi áp suất tăng cao quá mức cho phép, đảm bảo an toàn cho tủ.
- Đồng hồ đo nhiệt độ trong tủ.
- Bánh xe tủ chịu lực lớn, mang lại sự tiện lợi khi di chuyển.

Nguyên lý hoạt động
Tủ cơm công nghiệp gas điện của Nam Việt sử dụng cơ chế gia nhiệt từ cả hai nguồn năng lượng: gas và điện. Tùy theo điều kiện sử dụng, người dùng có thể chuyển đổi qua lại chỉ trong 60 giây. Tủ cơm hoạt động dựa trên nguyên lý đun sôi nước để tạo ra hơi nóng, từ đó làm chín gạo. Hơi nước được phân phối đều khắp các khoang chứa gạo, bao quanh các khay và làm chín gạo một cách từ từ và đồng đều. Không nên kết hợp sử dụng cả hai nguồn cùng lúc vì có thể khiến nhiệt độ trong tủ vượt quá ngưỡng cho phép, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ.
Công dụng đa năng của tủ cơm Nam Việt
Không chỉ dùng để nấu cơm, tủ cơm công nghiệp 24 khay gas điện Nam Việt còn có thể sử dụng để:
- Hấp hải sản: Ghẹ, tôm, cua,… giữ nguyên vị tươi, chín đều.
- Hấp rau củ: Khoai lang, bắp, cà rốt… giữ được độ ngọt, không làm mất màu.
- Hấp bánh bao, bánh flan: Hấp chín đều, không khô, giữ được độ mềm xốp.
- Hấp giò chả, xúc xích: Đảm bảo chín đều, thơm ngon, giữ được hương vị vốn có.
- Hấp thịt, gà, vịt: Chín từ trong ra ngoài, không bị khô.

So sánh tủ cơm Nam Việt với tủ cơm giá rẻ trên thị trường
Tiêu chí | Tủ cơm Nam Việt | Tủ cơm giá rẻ trên thị trường |
Xuất xứ | Việt Nam, nhà máy sản xuất quy mô lớn, chuyên nghiệp. | Nhập tại Trung Quốc hoặc sản xuất thủ công. |
Chất liệu | Chất liệu inox cao cấp, bền đẹp. | Pha trộn nhiều chất liệu để giảm chi phí sản xuất. |
Linh kiện | Linh kiện đồng bộ, đảm bảo độ mới 100%. | Linh kiện dễ bị thay thế, trộn lẫn. |
Chứng chỉ chất lượng | ISO 9001:2015. | Không có. |
Lớp cách nhiệt | Cách nhiệt bằng lớp Polyurethane. | Sử dụng bông thủy tinh cách nhiệt. |
Công nghệ sản xuất | Dây chuyền hiện đại, được cắt, chấn gấp bằng máy cắt CNC. | Gia công tự do, thiếu chuyên nghiệp. |
Thời gian giao hàng | Hàng bán sẵn, kho hàng lớn. | Có thể phải chờ nhập hàng hoặc đặt hàng mới sản xuất. |
Bảo hành | Bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời. | Không có chính sách bảo hành, bảo dưỡng rõ ràng. |
Chứng nhận và cam kết chất lượng sản phẩm
Tủ cơm Nam Việt nổi bật với chứng chỉ ISO 9001:2015, đáp ứng mọi tiêu chuẩn khắt khe trong ngành thực phẩm. Với cam kết bảo hành toàn diện trong vòng 12 tháng và hoàn tiền nếu khách hàng không hài lòng, Nam Việt không chỉ mang đến chất lượng, mà còn mang lại sự tin tưởng và hài lòng tuyệt đối cho người sử dụng.




Cận cảnh tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay gas Nam Việt
Hình ảnh thực tế






Video giới thiệu về tủ cơm Nam Việt
Khách hàng sử dụng tủ cơm công nghiệp Nam Việt
Không phải ngẫu nhiên mà tủ cơm Nam Việt lại được tin tưởng bởi những cái tên lớn như Mường Thanh hay Trường Đại học Quốc gia. Sản phẩm giúp nấu cơm ngon, chín đều và còn có khả năng hấp thực phẩm đa dạng, tất cả trong một thiết bị duy nhất. Đây chính là “trợ thủ đắc lực” được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng.

Hướng dẫn sử dụng chi tiết tủ cơm Nam Việt
Quy trình sử dụng tủ cơm gas điện
Bước 1: Vo gạo sạch, chia lượng phù hợp cho từng khay hấp. Sắp xếp khay vào tủ theo chiều từ dưới lên. Đảm bảo cửa tủ đóng kín và khóa đúng cách.
Bước 2: Mở van cấp nước để đảm bảo đủ lượng nước trong buồng đốt. Kiểm tra hệ thống gas hoặc điện đã kết nối ổn định, không rò rỉ.
Bước 3: Khởi động tủ bằng cách bật công tắc hoặc đánh lửa, quá trình nấu kéo dài khoảng 50 – 60 phút. Khi thực phẩm đã chín, tắt toàn bộ nguồn cấp. Đợi khoảng 15 phút cho tủ hạ nhiệt rồi mở cửa và lấy khay.
Bước 4: Mở cửa tủ từ từ, nghiêng sang phải để tránh hơi nóng thoát ra nhanh. Sử dụng găng tay hoặc miếng đệm để lấy khay cơm, ưu tiên lấy từ khay trên xuống dưới.

Lưu ý khi sử dụng:
- Không mở cửa tủ đột ngột trong quá trình tủ đang hoạt động.
- Tắt nguồn cấp nhiệt trước khi mở cửa tủ cơm.
- Vệ sinh tủ sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng: lau bằng khăn mềm, rửa khay và tháo hết nước trong buồng đốt để đảm bảo tuổi thọ và hiệu quả vận hành.
Video hướng dẫn sử dụng tủ cơm
Giải đáp các câu hỏi thường gặp khi sử dụng tủ cơm Nam Việt
Tủ cơm gas Nam Việt có những tính năng đặc biệt nào giúp cơm chín đều và ngon hơn?
Một tính năng nổi bật là khả năng nấu cơm chín đều trên tất cả các khay nhờ thiết kế phân phối nhiệt hiệu quả. Ngoài ra, tủ còn giúp giảm thiểu hao hụt, không làm cháy hoặc vón cục cơm như các phương pháp nấu truyền thống.
Vị trí lắp đặt tủ cơm Nam Việt có ảnh hưởng đến hiệu suất và tuổi thọ của tủ không?
Có. Nên lắp đặt tủ ở nơi thoáng mát, tránh xa các nguồn nhiệt khác để đảm bảo nhiệt độ hoạt động ổn định. Bố trí tủ ở khu vực dễ tiếp cận để thuận tiện thao tác và vệ sinh.
Mua tủ cơm công nghiệp tại đâu uy tín và chất lượng?
Điện Máy Nam Việt là đơn vị phân phối tủ cơm công nghiệp hàng đầu, đảm bảo chất lượng, hiệu suất và độ bền cho mọi bếp ăn chuyên nghiệp.
Ưu đãi tháng này:
- Giảm ngay lên đến 20% khi mua tủ cơm tại Nam Việt.
- Miễn phí giao lắp tại khu vực Hà Nội.
- Chính sách bảo hành 12 tháng và bảo trì chu đáo.

Đặt mua qua hotline 0971.787.002 hoặc tại website https://dienmaynamviet.vn/ để nhận ưu đãi.
>>>Xem thêm: Tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.