Tại sao dòng bếp 6 họng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng?

Bếp gas 6 họng là dòng bếp công nghiệp phổ biến được ứng dụng rất nhiều trong những căn bếp nhà hàng, đảm bảo an toàn và tăng sự tiện ích tuyệt vời.

Giá trị của những bếp công nghiệp 6 họng

Bếp công nghiệp 6 họng ngày càng trở thành lựa chọn hàng đầu của các nhà hàng, quán ăn quy mô lớn nhờ khả năng nấu nướng đồng thời nhiều món, giúp tối ưu thời gian phục vụ. Với 6 họng gas hoạt động độc lập, đầu bếp có thể linh hoạt chế biến các món ăn khác nhau mà không bị gián đoạn.

Đặc biệt, loại bếp này còn giảm tải áp lực vào giờ cao điểm, từ đó nâng cao hiệu suất làm việc của bếp và mang lại trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng. Không chỉ tiết kiệm thời gian, bếp 6 họng còn giúp tiết kiệm nhiên liệu và chi phí vận hành lâu dài.

Thiết kế của bếp 6 họng có gì độc đáo?

Bếp công nghiệp 6 họng thường có thiết kế kiên cố, chắc chắn với khung inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn – phù hợp với môi trường bếp nóng ẩm.

Điểm nổi bật trong thiết kế bao gồm:

• 6 họng đốt chia đều, dễ dàng thao tác, không bị chồng chéo nồi niêu xoong chảo.

• Kiềng gang đúc chịu lực cao, bền bỉ khi sử dụng liên tục với nhiệt độ lớn.

• Trang bị van gas an toàn và núm điều chỉnh lửa linh hoạt cho từng họng, giúp kiểm soát ngọn lửa chính xác.

• Thiết kế khay hứng mỡ, vỉ chắn dầu mỡ giúp vệ sinh nhanh chóng và giữ không gian bếp luôn sạch sẽ.

>>> Xem thêm: Cấu tạo và sự tiện ích của bếp nướng gas công nghiệp

Hướng dẫn sử dụng bếp hiệu quả, an toàn và tiết kiệm chi phí

Để khai thác tối đa công suất và kéo dài tuổi thọ của bếp, bạn nên tuân thủ một số nguyên tắc sau:

• Khởi động từng họng gas đúng cách: mở van tổng → bật van họng → đánh lửa → điều chỉnh ngọn lửa vừa đủ.

• Khi nấu ăn, lựa chọn nồi chảo phù hợp với kích thước và chất liệu của bếp để tối ưu hóa việc truyền nhiệt và tiết kiệm năng lượng. Nồi chảo phẳng dẫn nhiệt tốt hơn trên bếp từ, trong khi nồi áp suất có thể giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng.

• Không sử dụng toàn bộ 6 họng nếu không cần thiết, nhằm tiết kiệm gas và tránh quá tải đường ống.

• Vệ sinh kiềng, khay mỡ, họng đốt định kỳ, tránh tình trạng bít tắc hoặc cháy không đều.

• Bố trí bếp tại nơi thông thoáng, tránh để gần vật dễ cháy hoặc nguồn nước làm hư hỏng linh kiện.

Việc sử dụng nguyên liệu một cách thông minh cũng đóng vai trò quan trọng. Hãy chọn thực phẩm chất lượng tốt để giảm thiểu lượng rác thải và chất thải thực phẩm. Ngoài ra, việc chọn nguyên liệu giảm thiểu việc thải bỏ có thể giúp tiết kiệm chi phí một cách đáng kể.

Để đảm bảo an toàn tối đa, hãy luôn kiểm tra thiết bị nấu ăn để đảm bảo chúng hoạt động đúng cách và không gây ra các tình huống nguy hiểm. Cuối cùng, hãy học cách sử dụng các chương trình nấu ăn hiệu quả trên lò vi sóng và bếp từ để tiết kiệm thời gian và năng lượng.

Lưu ý khi sử dụng bếp gas 6 họng cho nhà hàng

Khi sử dụng bếp 6 họng cho nhà hàng, quan trọng nhất là phải tuân thủ các quy tắc an toàn và vệ sinh. Các nhân viên nên được đào tạo về cách sử dụng bếp an toàn, cách xử lý thức ăn một cách sạch sẽ và cách bảo quản thực phẩm.

• Không để nồi chảo không trên bếp đang bật, tránh hư hại kiềng hoặc gây cháy nổ.

• Quản lý thời gian nấu nướng, cần phải biết cách điều chỉnh lửa sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm, để đảm bảo thực phẩm không bị cháy hoặc chưa chín đều.

• Cần dọn dẹp bếp sau mỗi buổi sử dụng và đảm bảo rằng tất cả các bộ phận của bếp đều được lau chùi kỹ càng.

• Bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ các đường ống gas, van an toàn cũng rất quan trọng để đảm bảo an toàn cho nhân viên và khách hàng

Việc tuân thủ các quy định về an toàn và vệ sinh thực phẩm cũng là yếu tố then chốt quan trọng. Các nhân viên cần phải tuân thủ các quy trình vệ sinh và an toàn trong quá trình sử dụng bếp, để đảm bảo thực phẩm luôn an toàn và ngon miệng cho khách hàng.

>>>> Xem thêm:  Tủ nấu cơm công nghiệp

Điện máy Nam Việt cung cấp bếp 6 họng an toàn, uy tín cho các nhà hàng

Điện máy Nam Việt là một trong những địa chỉ uy tín và chất lượng khi mà người tiêu dùng cần tìm kiếm các thiết bị điện tử, điện máy cho ngôi nhà hoặc doanh nghiệp của mình. Trong đó, sản phẩm bếp 6 họng của Nam Việt đang nhận được sự quan tâm quan trọng từ các chủ cửa hàng nhà hàng.

Không những thế, bếp 6 họng của Nam Việt cũng được đánh giá cao về độ bền, đáng tin cậy và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Với dịch vụ hậu mãi tận tình và chăm sóc khách hàng chu đáo, Điện máy Nam Việt đã trở thành địa chỉ tin cậy, đáng để các nhà hàng lựa chọn khi cần tìm kiếm các thiết bị điện máy chất lượng.

Bếp 6 họng là dòng bếp Âu chuyên dụng không thể thiếu tại các nhà hàng, đặc biệt là những nhà hàng có lưu lượng khách hàng lớn và cần nấu nhanh nhẹn. Điện máy Nam Việt không chỉ cung cấp sản phẩm với số lượng họng lớn mà còn đảm bảo tính an toàn cho người sử dụng. Với công nghệ tiên tiến và chất liệu cao cấp, bếp 6 họng của Nam Việt giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng, tiết kiệm thời gian và an toàn hơn.